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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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中国料理 『翠亨園』  飲茶6品①

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温かい飲茶を温かいうちにいただ... 温かい飲茶を温かいうちにいただくと言う事で、一度に6種類の飲茶を注文。 お茶は中国茶の中でも飲茶に合う... お茶は中国茶の中でも飲茶に合う、プーアル茶をいただく。 「海老の澄まし炒め」 「海老の澄まし炒め」 「海老入り蒸し餃子」 「海老入り蒸し餃子」 「フカヒレ入り蒸し餃子」 「フカヒレ入り蒸し餃子」 「小龍包」 「小龍包」 「肉団子のオイスターソース」 「肉団子のオイスターソース」 「五目揚げもち」 「五目揚げもち」

「中国料理 翠亨園」 ランチタイム限定の “飲茶午餐” です。

午前11:30~午後2:30 (ランチタイム)

この日は、27種類の飲茶が好きなだけ食べ放題です。

さらに、本日のスープ、(焼きそば、チャーハン、中華粥)から選択、デザート付き。

食事時間の時間制限はありません。

1回に6種類ずつの飲茶を選んでいただきます。

味はどれも上品でとても美味しい、たくさん食べれます。


   ★各飲茶の種類を画像にアップしました。


#グルメ #バー #レストラン

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ベイシェラトン・中国料理 『翠亨園』

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飲茶午餐 スチームワゴンでのサ... 飲茶午餐 スチームワゴンでのサービス、本格的です。 ベイシェラトン内にある中国料理... ベイシェラトン内にある中国料理 『翠亨園』 ベイシェラトン・中国料理 『翠... ベイシェラトン・中国料理 『翠... ベイシェラトン・中国料理 『翠... ベイシェラトン・中国料理 『翠... ベイシェラトン・中国料理 『翠... まずは本日のスープから。 まずは本日のスープから。

久しぶりの中国料理です。

久しぶりの、神戸ベイシェラトン ホテル&タワーです。

ホテル内にある中国料理店 『翠亨園(すいきょうえん)』

事前予約しないと入れないほどの人気店です。

【飲茶午餐】
  ランチタイム限定の “飲茶午餐” 
  飲茶スチームワゴンでテーブルまでサーブする本格的な香港スタイルです。
  フカヒレ、カニの点心、海老、貝柱・・・約30種類の飲茶が楽しめます。

さらに、本日のスープに焼きそば、チャーハン、中華粥の3種類から好きな料理を選べ、デザートもついてます。


   ★上記の料理を2人で堪能。 まずはこの画像から。


#グルメ #バー #レストラン

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中国料理 『翠亨園』  飲茶18品目③

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3回目の6品注文、飲茶合計18... 3回目の6品注文、飲茶合計18品種目です。 「チャーシュー入りパイ」 「チャーシュー入りパイ」 「黒酢すぶた」 「黒酢すぶた」 「鶏肉のXO醤蒸し」 「鶏肉のXO醤蒸し」 「四川風 胡麻豆腐」 「四川風 胡麻豆腐」 「牛肉と卵の炒め」 「牛肉と卵の炒め」 「肉ちまき」 「肉ちまき」 肉ちまきの中身です。 本竹皮を... 肉ちまきの中身です。 本竹皮を使用しています。

さらに3回目の飲茶6品注文です。

トータルで18品目。

まだまだ食べます、余裕です。

お昼ですしお腹が膨れるのでビールや紹興酒は我慢します。

飲み物は、プーアル茶のみです。

ひたすら味を楽しんで飲茶をいただきます。

スタッフの対応は最高です。 さすがベイシェラトン。


  ★3回目も飲茶の画像をご覧ください。


#グルメ #バー #レストラン

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和歌山のとある酒屋で

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出し巻き 出し巻き カキフライ カキフライ シメサバ シメサバ おでん おでん 串カツ 串カツ シシャモ シシャモ 山芋たんざく 山芋たんざく 野菜サラダ 野菜サラダ

酒屋の居酒屋です。(立ち呑み店ではありません)

要するに、酒屋が居酒屋をやっています。

和歌山の或る所にある酒屋です。(場所はまだ明かしません秘密です)

地元の同級生も知らない店でした。

お酒(和歌山の地酒)が充実しています。(「酒屋ですから!」と言ってました。)

料理も充実しています。(どれも安くて旨い!)

テーブルはベニヤ板にナイロンクロスを掛けただけ。

椅子は、日本酒のPケースの上に薄い座布団が掛けています。

【まさに酒屋の居酒屋。 まずは、料理だけを画像でご覧ください。】


   ★和歌山の地酒は明日アップします。


#グルメ #バー #レストラン

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和歌山の夜 

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和歌山の夜  和歌山の夜  和歌山の夜  和歌山の夜  和歌山の夜 

カラオケで20年ぶりに 「♪和歌山ブルース」 を歌いました。

この歌を歌ってる歌手、「古都清乃(こときよの)」 おいさんと同じ昭和22年生まれ。

和歌山ブルースは昭和43年にリリース。

何と! 21歳の時の歌、色気があります。


繁華街のぶらくり丁、真田掘りのネオン街、風光明媚な和歌の浦、紀の川、和歌山城・・・

和歌山の有名な地名などが歌詞として出てきます。


   ★和歌山の夜をぶらり歩きます。

#グルメ #バー #レストラン

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『自今』 シリーズ7銘柄

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『自今』 シリーズ7銘柄 『自今』 シリーズ7銘柄 『自今』 シリーズ7銘柄 『自今』 シリーズ7銘柄 『自今』 シリーズ7銘柄 『自今』 シリーズ7銘柄 『自今』 シリーズ7銘柄 『自今』 シリーズ7銘柄

今や押しも押されぬ、三重は名張の銘酒 『自今(じこん)』

その自今のシリーズを画像にアップ。

  ①『自今 特別純米 おりがらみ 五百万石』

  ②『自今 特別純米 9号酵母 無濾過生』

  ③『自今 純米吟醸 山田錦火入れ』

  ④『自今 八反錦火入れ』

  ⑤『自今 愛山火入れ』

  ⑥『自今 純米吟醸 酒未来』

  ⑦『自今 大吟醸 山田錦』


#グルメ #バー #レストラン

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『ぶんごハヤシ』 豊後牛シリーズ④

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『ぶんごハヤシ』 豊後牛シリー... 『ぶんごハヤシ』 豊後牛シリー...

デミグラスソースでじっくりと煮込んで仕上げています。


 『ぶんごハヤシ』  ~豊後牛をふんだんに使用~

     一人前250g 630円


  ★バターと醤油がほのかに香るハヤシです。

     
    ※豊後牛シリーズはこれで終了です。
     
 ※次回からは、こだわり九州限定の 「即席中華めん・シリーズ」 です。


#グルメ #バー #レストラン

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和歌山大分県人会に出席

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約40名ほどの会員が参加。 約40名ほどの会員が参加。 ビンゴゲームで盛り上がる。 ビンゴゲームで盛り上がる。 和歌山大分県人会に出席 和歌山大分県人会に出席 和歌山大分県人会に出席
 
 『第11回 和歌山大分県人会総会OR新年会』


平成20年に発足した、まだ新しい県人会です。

先日事故があったあのホテル 「シテイin和歌山」 にて開催。

久しぶりの和歌山です。

同級生3名、3組の夫婦が会場に集合しました。

一人(一組)は3年ぶりの再開です。

同級生と飲む酒は楽しくて美味しいものです。

会場で、兵庫神戸大分県人会の110周年記念総会のPRをさせていただきました。
 
  
  ★2次会は、同ホテル内のカラオケラウンジにてカラオケ大会です。


#グルメ #バー #レストラン

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『博多濃厚とんこつ』 エコーフーズ ①

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『博多濃厚とんこつ』 エコーフ... 『博多濃厚とんこつ』 エコーフ... 『博多濃厚とんこつ』 エコーフ...
 
 「棒状即席中華めんシリーズ」 の第一弾。

  『博多濃厚とんこつラーメン 2人前』 

     エコーフーズ(株)  福岡県粕屋郡新宮町


九州産の数ある即席めんの中でも、この棒状即席めんの味はトップクラスです。

粉末、液体、調味油の3種類タイプのスープは、香り、コク、味とも最高です。

のどごしの良い、ノンフライ麺、濃厚な味わい。

お好みのゆで加減でいただくのが博多流です。 


   ★やや硬めの約2分間茹でます。


                                
#グルメ #バー #レストラン

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連荘で 『岡八』

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連荘で 『岡八』 11日のメニューです 11日のメニューです 連荘で 『岡八』 寒いので 「湯豆腐」 寒いので 「湯豆腐」 サービスの 「ごまめ」 サービスの 「ごまめ」 マグロのすき身 マグロのすき身 お客さんの差し入れ 「がんこ寿... お客さんの差し入れ 「がんこ寿司のさば寿司」 阪神タイガースのグッズがいっぱ... 阪神タイガースのグッズがいっぱい

昨日も、岡八でした。

先輩と神戸駅で待ち合わせ、「お化けの会」 の打ち合わせ。

3月9日(土)に1泊泊まりの恒例の同窓会。

今年は西明石のホテル、「ホテルキャッスルプラザ」 での宿泊宴会に決定。

打ち合わせが終わり、軽く一杯ということで。

岡八に。

【先輩の若い頃の大分・別府の思い出話をアテに飲みました。】


 ★明日から3連休、和歌山で大分県人会、朝が早いので帰ります。


#グルメ #バー #レストラン

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