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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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豚バラ肉と白菜の蒸し焼き！

Jan
30
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豚バラ肉と白菜の蒸し焼き！ 豚バラ肉と白菜の蒸し焼き！ 豚バラ肉と白菜の蒸し焼き！ 豚バラ肉と白菜の蒸し焼き！

あまりにも美味しいのでまた作りました！

豚バラ肉と白菜の挟み蒸し焼きです！♪

今回はモヤシも挟んでみました！

豚バラには塩コショウをしますが、それ以外は味付けはしません！

食べる時のタレはカボスポン酢に一味を入れたタレです！♪


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大葉の醤油漬けを！

Jan
30
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大葉の醤油漬けを！ 大葉の醤油漬けを！ 大葉の醤油漬けを！ 大葉の醤油漬けを！

大葉の醤油漬けを作りました！

本当はエゴマの葉がいいのですが手に入りませんので！

醤油ダレは？
　醤油、ゴマ油、ラー油、ニンニク、生姜、鷹の爪、白ごま

食べ頃は約一週間ほど先に！使ったほうが美味しいです！♪


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阪神なしか！が看板酒！

Jan
30
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阪神なしか！が看板酒！ 阪神なしか！が看板酒！ 阪神なしか！が看板酒！ 阪神なしか！が看板酒！ 阪神なしか！が看板酒！

神戸駅前にある立ち呑み「岡八」

ここのメイン看板酒は八鹿酒造の『阪神なしか！』です！

地元大分でも全国でも知ってる限り阪神なしか！を看板酒に
してる飲食店はここ岡八しかありません！

ロック、水割り、炭酸割り、カボス割り、お湯割りと！
どのような飲み方でもって美味しく飲めます！♪


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