神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

『一泊水成　純米吟醸　中取り　美郷錦』　　福禄寿酒造　　秋田県南秋田郡五城町

原料米：秋田県大潟村産　美郷錦　　精米歩合：50％　　アルコール度：16度　　状態：瓶火入れ
「美郷錦（みさとにしき）」　系譜

『而今　特別純米　九号酵母無濾過生』　　木屋正酒造　　三重県名張市

吟醸酵母といわれる人気の9号酵母を使用。 使用米：富山県産五百万石６０％精米　　使用酵母：自社酵母９号酵母　　日本酒度：＋１　
　　酸度：１．７　　アミノ酸度：１．２　　アルコール度：１６．５％ お酒のメニューはあります。（左は焼酎のメニュー） 日本酒のメニュー

4月1日から、この2円切手が活躍します。 お年玉切手も2円を貼らなければなりませんので買いました。

約５００枚中、10枚が３等でした。 昨年は、約５００枚中９枚が３等でした。

今が旬の　「イイダコの煮付け」 定番の　「ナポリタン」 湯豆腐か冷奴そしてこの　「厚揚げ」　必ずどれかは食べます。 一味をタップリ掛けて、いただきます。

　『白　やまユ　改良信交　純米生酒』　　新政酒造　　秋田県秋田市
ラベルに薄く　「やまユ」　のロゴが入っています。 原料米：秋田市河辺産　改良信交（１００％使用）　　精米歩合：麹４０％　掛５５％　　成分非公開


酒質の違う４種類の　「やまユ」　があります。 「白・やまユ」　です。