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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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萱嶋酒類(株)  西の関の焼酎蔵です!

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マドンナ、見事に「豊後清明」を... マドンナ、見事に「豊後清明」を当てました。 神戸からの来場に司会も驚いてい... 神戸からの来場に司会も驚いていました。 見事に御手洗組10名中3名が当... 見事に御手洗組10名中3名が当てました。
200名中、当たるのは24蔵の24名です、確立がいい!
萱嶋酒類(株)  西の関の焼酎... これは、亀の井酒造のコーナーで... これは、亀の井酒造のコーナーです。
この蔵は清酒にこだわった、いい酒を醸しています。

 「亀の井酒造(資)」 大分県玖珠郡楠町大字小侘77 

萱嶋酒類は国東の萱嶋酒造の関連子会社です。(法的には別会社ですが)

萱嶋酒造は元来、国東で清酒一筋できた名蔵、いくら焼酎ブームだからといってもプライドがある。

そんな折、竹田市にある古蔵 「熊谷酒造」 が売りに出た、その蔵を買い取って焼酎造りを。

「萱嶋さん、あなたまでが・・・」 という声が聞こえてくるようですが、これも時代の流れです。

ご存知のように、竹田は名水の地、かつてはサントリーの工場もありました。


ここで萱嶋酒類が、こだわりの焼酎を造り始めました。

    「西の関がつくった 大分の麦焼酎」

竹田の自然と名水が生み出した麦焼酎 「豊後 清明」 素晴らしい焼酎ができました。


  ★マドンナが抽選で見事にこの酒を当てました。


          萱島酒類(株)  大分県竹田市大字竹田町398


#グルメ #バー #レストラン

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萱嶋酒造(有) 西の横綱!

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さすが名門酒蔵、堂々としていま... さすが名門酒蔵、堂々としています。 銘酒美吟がありますね。 銘酒美吟がありますね。 大分県酒造組合理事長 萱嶋進社... 大分県酒造組合理事長 萱嶋進社長 萱嶋酒造(5代目社長)の開会挨拶。 最後のお礼の挨拶の整列です。 最後のお礼の挨拶の整列です。

日本酒通なら何方もご存知の国東の蔵。

「西の関」 で全国的に有名になり一世を風靡しました。

「東の越乃寒梅! 西の西の関!」 と言わしめた西の横綱でした。

この蔵の凄さは昭和38年に大吟醸 「秘蔵酒」 を発売したことです。

まだ大吟醸酒が一般的ではない時期に、品評会用の酒として醸造発売。

門外不出の幻の酒という意味を込めて 「秘蔵酒」 と命名。


【昭和41年の春、就職のために神戸に、父からこの秘蔵酒を上司にお土産として持ってきた思い出が・・・】


大吟醸造りにはこの当時必須な吟醸酵母 「熊本9号酵母」 をいち早く取り入れた蔵でもあります。


            萱島酒造(有)  大分県国東市国東町綱井392-1


#グルメ #バー #レストラン

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浜嶋酒造(資) ご存知!鷹来屋

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美人の奥様と仲良く出展です。 美人の奥様と仲良く出展です。 浜嶋社長、熱く酒造りを語ってい... 浜嶋社長、熱く酒造りを語っています。 このコーナーもお客さんで一杯で... このコーナーもお客さんで一杯です。 次から次にとお酒が空きます。 次から次にとお酒が空きます。 一押しの、山廃特別純米、これか... 一押しの、山廃特別純米、これから燗酒で飲むのには持って来いです。 浜島酒造の抽選会です。 浜島酒造の抽選会です。 最後のお礼の挨拶に整列です。 最後のお礼の挨拶に整列です。

豊後大野市緒方町の田園地帯の中にあり、完全手造り、槽しぼりで酒を醸す造り酒屋です。

最近、県内外にお酒の品質の良さが認められ、人気急上昇の蔵です。

屋号の 「鷹来屋(たかきや)」 は創業当時、浜嶋家によく鷹が飛んできたことに由来する。

石数は日本酒だけでわずか 400石と小さな田舎の造り酒屋です。

以前、緒方にある蔵を訪ねました。 美人の女将さんからお土産に酒粕を4キロもいただきました。

今回はその美人の女将さんとお二人で来られていました。


「鷹来屋 純米大吟醸」 「純米吟醸ひやおろし」 「特別純米ひやおろし」 「純米吟醸雄町」 「山廃特別純米」


    ★見事な酒が並びました 


        浜嶋酒造(資)  大分県豊後大野市緒方町下自在381


#グルメ #バー #レストラン

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老松酒造(株) 水郷日田の銘醸!

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専務取締役で営業本部長の白根孝... 専務取締役で営業本部長の白根孝一さん、司会者の質問に答えています。 白根さんさすがに営業本部長の肩... 白根さんさすがに営業本部長の肩書きも、お話しが上手です。 老松酒造、4名ものスタッフが来... 老松酒造、4名ものスタッフが来られて気合が入っています。 話が長く続きます。 最後のコー... 話が長く続きます。 最後のコーナーなのか一番長かったかも。 最後のお礼の挨拶のため整列です... 最後のお礼の挨拶のため整列です。

いつも県人会ではお馴染みの蔵元です。

蔵は水郷日田にあり、あの一子相伝で有名な焼き物 「小鹿田焼(おんたやき)」 の里にも近い。

ここは元々は清酒一本でしたが、焼酎造りも活発に行っています。

清酒は何と言っても 「山水」 大分では名の通った銘酒です。

20年ほど前に神戸の馴染みの寿司屋さんに持ち込んで、店の看板キープ焼酎になった 「懐古浪漫」 が旨かった。

現在は全国展開している焼酎 「閻魔」シリーズが超人気酒です。

他には日田で採れるブレンドの梨、日田梨を使用した 「なしのお酒 梨酒(りえん)」 を売込み中です。


専務取締役で営業本部長の白根孝一さんに、特別限定酒をいただきました。(内緒です)

  ※白根さん、こんど神戸角打ち学会でお世話になりますよ。


         老松酒造(株)  大分県日田市大鶴町2912


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(資)赤嶺酒造場 吉四六の里!

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代表社員の赤嶺謙一さんです。 代表社員の赤嶺謙一さんです。 吉四六さんの焼き物ボトル(どっ... 吉四六さんの焼き物ボトル(どっとん)が見えます。
とぼけた表情が人気のボトルです。
赤嶺さんと 赤嶺さんと 右が赤嶺代表社員です。 右が赤嶺代表社員です。 私が持っている箱が抽選で当たっ... 私が持っている箱が抽選で当たった、「DOTTON 5」 です。

吉四六さんで有名な里、臼杵市野津町の焼酎です。

赤嶺酒造場のある野津町は “とんち吉四六さん” の出身地としても有名ですが、
その生家の建物はかつて酒造りに使われており、現在は赤嶺酒造場の貯蔵庫として継承しています。


吉四六さんや、おへまさん(吉四六さんの奥さん)の焼き物ボトルシリーズが人気の焼酎。


なんと! 5年貯蔵の 「DOTTON 5」 が抽選会で当たりました!

代表社員の赤嶺謙一さんとDOTTONの話しをさせていただきました。


     (資)赤嶺酒造場  大分県臼杵市野津町大字野津市164の1


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久保酒造(株) 久保さん太っ腹!

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久保酒造の製品の紹介をしていま... 久保酒造の製品の紹介をしています。 久保社長、マドンナお気に入りで... 久保社長、マドンナお気に入りです。 ブースナンバーは1番でした。 ブースナンバーは1番でした。 久保酒造の抽選風景です。 久保酒造の抽選風景です。 どなたが当たったのでしょ どなたが当たったのでしょ 益寛、久保社長、マドンナ、安行... 益寛、久保社長、マドンナ、安行さん 益寛、吉本先生、久保社長、マド... 益寛、吉本先生、久保社長、マドンナ、安行さん 最後のお礼での整列です。 最後のお礼での整列です。

宇佐で焼酎造り一本で頑張っている蔵元です。

社長の久保雅彦さん、製品開発力、行動力、社交性、真面目な人間性どれをとっても素晴らしい人です。

製品の焼酎にはその素晴らしい人間味ある味がでています。


今回の出展酒は、現在一押しの 「長洲蒸留蔵 久保」 をはじめ 「黒麹仕込み 久保」

「やばの古城」 「酔っちょくれ」 などを出展しました。


  ★どの製品も麦の香りを残し、爽やかでまろやかなコクと甘みがあります。


     久保酒造(株)  大分県宇佐市大字長洲3581-1


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(株)小松酒造場 潤平君いい男!

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小松酒造場の紹介とお酒の説明で... 小松酒造場の紹介とお酒の説明です。 お客さんが一杯、人気が伺えます... お客さんが一杯、人気が伺えます。 これが噂の純米大吟醸、山田錦を... これが噂の純米大吟醸、山田錦を40%磨いてます。 名酒米「大分三井」で醸した酒や... 名酒米「大分三井」で醸した酒や、ひやおろしが見えます。 小松酒造の抽選風景です。 小松酒造の抽選風景です。 女性に当たったようです。 女性に当たったようです。 最後の挨拶での揃いです。 最後の挨拶での揃いです。

ご存知、宇佐の小松酒造場、小松潤平君が醸す人気酒 「豊潤」 の蔵です。

神戸角打ち学会の推薦蔵であり推薦酒です。

『平成20年11月28日、早朝。 酒米を蒸す蒸気が 20年ぶりに蘇りました。』 (蔵元談)

休業していた蔵を、お父さんの後を継ぎ、蔵杜氏として20年ぶりに復活!

早いもので今期で5期目(5年)に入ります。

まだ100石程度と少量生産の小さな小さな蔵元です。


この日は初めての 「豊潤 純米大吟醸」 を持ち込む、見事な酒でした。(動画)

他には、「豊潤 純米吟醸」 お馴染みの 「特別純米ひやおろし」 「特別純米大分三井」


     (株)小松酒造場  大分県宇佐市長洲341

純米大吟醸の説明風景の動画です。


#グルメ #バー #レストラン

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ぶんご銘醸の狩生社長の締め!

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何と! ぶんご銘醸の狩生社長が... 何と! ぶんご銘醸の狩生社長が締めの挨拶を。 参加蔵24蔵が整列しました。 参加蔵24蔵が整列しました。 みなさんお疲れ様でした。 みなさんお疲れ様でした。 次回もお願いしますね、 大分に... 次回もお願いしますね、 大分に帰ってきますよ。

時間半にわたる24蔵元の大試飲会。

『KANPAI OITA! 2012』  締めの挨拶は、

ぶんご銘醸(株)社長の狩生孝之さんです。

彼とは神戸や大阪の試飲会場や酒パーティーでよく会います。

大阪の京橋で角打ちした、総務企画課長の染矢雅子さんと来られていました。


みなさん、お疲れ様でした。


 ★楽しい試飲会は終了、次回も参加したいですね。


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八鹿酒造(株) 益寛 今日は真面目です!

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司会者から八鹿酒造の紹介です。 司会者から八鹿酒造の紹介です。 今日は、まじめに頑張っています... 今日は、まじめに頑張っていますね。 
『あまり都町をうろうろしないでね!!!』 ↓
先日、偶然に都町でバッタリ、一... 先日、偶然に都町でバッタリ、一緒に飲みました。
(内緒の写真です)
八鹿酒造の抽選風景です 八鹿酒造の抽選風景です 八鹿酒造(株) 益寛 今日は真... 久保社長と 久保社長と 益寛、吉本先生、久保社長、マド... 益寛、吉本先生、久保社長、マドンナ、安行さん
みなさん仲がいい方たちです。
最後の挨拶、蔵元の皆さんが並ん... 最後の挨拶、蔵元の皆さんが並んでいます。
Vサインをしたのは、彼だけです。

各蔵元のご紹介、トップは八鹿さんです。

この日は麻生社長の長男、麻生益寛さんとスタッフの女性が頑張っておりました。

定番の日本酒八鹿は、「純米大吟醸・源」 をはじめ 「ひやおろし」 評判の 「にごり酒」 など。

焼酎は、「銀座のすずめ・琥珀」 お馴染みの 「なしか!麦・芋」

ただいま人気売出し中の 「ヨーグルトリキュールCOCONOE」 などが。


  ★益寛さん、お父さん似の独特なキャラで、人気のブースでした。


    八鹿酒造(株)  大分県玖珠郡九重町大字右田3364番地


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KANPAI OITA! 2012  利き酒

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何と!利き酒の正解者は全員女性... 何と!利き酒の正解者は全員女性! 真ん中の3名です。
賞品は24蔵のお酒24本です。
AとBが日本酒、CとDが焼酎、... AとBが日本酒、CとDが焼酎、全24蔵からこの4酒を当てます。 懐石風おつまみ弁当 懐石風おつまみ弁当 とり飯、お代わり自由です。 とり飯、お代わり自由です。 茶そば、これもお代わり自由です... 茶そば、これもお代わり自由です。 若い女性が目立ちます。 若い女性が目立ちます。 KANPAI OITA! 20... 大分長浜角打ち学会の溝口ご夫妻... 大分長浜角打ち学会の溝口ご夫妻、みじんこさん夫妻、
北九州から吉本先生と安行さんが来られました。

この日のイベントの一つ、利き酒テスト。

24蔵元の、日本酒2種類と焼酎2種類を当てる競技です。

参加者200名中、4種類正解者は3名だけでした。

その3名が何と! 全て女性です。 それも若い女性!

男性は全滅でした。 あてずっぽで当てることはできません。

恐るべき女性! 日本酒復活も女性が鍵を握っています。


会費は2,000円と安く、懐石風おつまみ弁当が全員に、茶そばと鶏飯は食べ放題でした。


#グルメ #バー #レストラン

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