神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

城下カレイ、本まぐろ大トロ、平目えんがわ

Apr

8

こんな物も食べました。

大分唯一の地元のデパート　『トキハ・デパート』　の地下食料品コーナーに行ったらこんな物が。

夕方からいつも行く、馴染みの店で飲むのに見たらつい食べたくなり買ってしまいました。

これからがシーズンの魚、大分を代表する名物、日出町の　『城下カレイ』　

大分佐伯地元産の　『平目のえんがわ』

佐伯産　『大トロのにぎり』

　★飲みに行く前ですが、さすが大分産の魚は旨い！　３点で〆て２０００円ほど、安い！

#グルメ #バー #レストラン

フェリーで大分に帰ります

Apr

8

１９：５０発のダイアモンド・フェリーに乗って大分に帰ります。

今回の大分帰省は４ヵ月ぶりになります。

４月８日〜１８日間の、１０泊１１日のロングバケーションです。

贅沢と思われるかもしれませんが、５月の連休の前倒しです。（連休は全て仕事です）

今回の大きな目的は、八鹿酒造主催の　『なしか！祭（ガンバロー！東日本、なしかの里から復興支援のエール）』　
に参加するためです。

そして、北九州の角打ちの本場を尋ねてみます。

我が会　「神戸角打ち学会」　と大分の　「大分・長浜角打ち学会」　そして北九州の　「立ち呑み文化研究会」　との、
交流ももう一つの楽しみです。

【ブログは日時予約更新にセットしておきますので、自動的に毎日更新はしますがお返事はできませんのでお許しを。】
　　　　
　　　　　　★それでは出発進行です！

#旅行

ダイアモンド・フェリーの船内です

Apr

7

神戸六甲アイランド　〜　大分港までの、　１１時間３０分の船旅です。
　　　（１９：５０発　⇒　翌朝７：２０着）

一晩眠ると次の朝は大分です。

中国自動車道や山陽自動車道を走るより楽です。

翌朝から観光や温泉にいきなりスタートできます。

新造船で船内は綺麗で設備も行き届いて、快適な船旅が出来ます。

#旅行

期日前投票に行ってきました

Apr

7

明日から大分に帰省しますので投票に行けません、期日前投票に行ってきました。

東灘区役所で午後８時まで受け付けてくれます。

勤め帰りの人達でしょうか、意外と多かったです。

#ブログ

酒と料理と音楽と　其の２

Apr

7

酒と料理があれば次はなんでしょう？

（？）・・・ではありません、　音楽とゲームでしょうか。

この日は、濱田屋さんの　「飲酒主義共和国」　の国民である音楽省の皆さんが歌と演奏を。

素敵なオネイサン4人による素晴らしいハーモニーのゴスペルが。

素敵な歌や演奏を聴きながら、美味しい料理とお酒、何も言うことはありません。

途中で、被災地の募金を兼ねてのチャリティー・ビンゴゲーム。

楽しい会が終われば、みんなで後片付けです。

杜氏の和気さんもフォークリフトに乗ってパッドの整理。

最後は締めの一本締め、お手伝いしていただいた会員の皆さんとの記念撮影。

【次の第3回目の灘の地酒を飲もう会が待ち遠しいです。
　　　佐野会長、次回は何処の蔵でどの様な会を催すか楽しみです。】

　　　　★佐野さん！神戸角打ち学会と共に、日本酒を守り、小さな蔵を育て助けましょう。

#TV #ドラマ #ビデオ #映画 #音楽

酒と料理と音楽と　其の１

Apr

7

まさに至福の組み合わせです。

灘の銘酒　　神戸の名店の料理　　素晴らしい音楽。

それにプラス、震災義援募金ビンゴ大会。

『料理を提供したお店』

【イタリアン居酒屋　Ｇｒａｐｐｏｌｏ（グラッポロ）】　　神戸市東灘区御影本町６−２−９　　０７８−８５１−８６７６
　　　　　★若いご夫婦が営む開店２年目の新しいお店、ママの手作り料理が旨い、ワインとパスタがお勧めです。

【割烹料理　興譲庵　器楽（こうじゅあん・きらく）】　　神戸市御影町郡家荘田２６−２１　　０７８−８４２−６３８６
　　　　　★脱サラの店主が作る料理、見事な料理、見事な器、落ち着いた雰囲気、御影の秘密の隠れ家です。

【立ち呑み　ライオン堂】　　神戸市御影中町１−６−３　　０７８−８４２−３２２９
　　　　　★ご存知、御影の超有名な立ち飲み店、料理は安くて美味しい酒種も多い、いつも満席です。

３店舗の料理は全ていただきました、さすが超人気店のお店だけあり、どの料理も素晴らしく美味しかったです。

　　　★この日の日本酒に合う最高の料理でした、ご馳走さんでした。

#暮らし #生活

灘の地酒４蔵元　揃い踏み

Apr

6

先日の　『灘の地酒を飲もう会』　に各蔵が提供していただいたお酒です。

仲の良い灘の地酒の蔵が共同で４蔵、乾杯酒１種類と９種類の銘酒が揃い踏みです。

　（この４蔵も神戸の大震災で全壊あるいは大打撃を受けた蔵です。）

　　　
　　　★乾杯酒　「あいのはる」　佐野会長考案の春イチゴが入った、ピンク色の日本酒カクテルです。

【泉酒造（株）】
　　　★仙介　純米吟醸　しぼりたて原酒
　　　★仙介　無ろ過　純米生原酒
　　　★仙介　特別純米酒
　　　★仙介　本醸造

【浜福鶴酒造（株）】
　　　★空蔵　山田錦　袋搾り
　　　★七ッ梅
　　　
【（株）安福又四郎商店】
　　　★大黒正宗　なまざけ
　　　★大黒正宗

【太田酒造（株）】
　　　★道灌　無ろ過　純米生原酒

【この日はやや肌寒く、燗酒も好評でした、灘の名店の料理と打ち立て蕎麦で美味しくいただきました。】

　　　　　　★料理と音楽は次のブログにて

#グルメ #バー #レストラン

火蛍の墓の舞台　石屋川公園の桜

Apr

6

神戸の灘区と東灘区の境界を流れている、石屋川の川沿いにある公園です。

あの野坂昭如の小説でアニメ映画になった　『火蛍の墓』　の舞台である御影公会堂がありモニュメントもあります。

この公園の浜側は　「酒蔵の道」や　「西国街道」　「旧浜国道」　に通じ多くの酒蔵があります。

ここは花見のメッカ、たくさんの桜の木が川沿いに花を咲かせています。

今年はやや遅く三分〜七分咲き程、この週末あたりが見ごろか、多くの花見客で賑わうでしょう。

【以前はここでみんなとよく花見をしました、ＢＢＱや鉄板焼きと夜はやや暗いのですが、それがまた雰囲気があっていい。
　簡易トイレも置いてくれて女性も楽しめましたが、最近は規制が厳しくなりました、花見客のマナーの悪さが原因か。】

#園芸 #花

日本蕎麦打ち実演

Apr

5

「灘の地酒を飲もう会」　の一つのイベントです。

佐野会長が　「日本酒と蕎麦の相性は抜群」　ということで、

ブログル仲間でおいさんの飲み友達、『神戸の蕎麦打ち先生』　こと力宗先生に蕎麦打ちの実演をお願いしました。

力宗先生は昨年、ｂｌｏｇｕｒｕの内倉さんのシアトルで蕎麦打ちを実演されました。

ところが何と！　当日は力宗先生の蕎麦打ち師匠、『堂賀』　のご主人が実演を。

　　『蕎麦処　堂賀』　　神戸市中央区加納町３丁目４−１０　　ＴＥＬ：０７８−３９２−１０４３
　　　　　　　★神戸で３０年以上のこだわり手打ちそば屋さん、老舗蕎麦処です

力宗先生は実演の説明担当に、素人でも理解がし易い説明でした、そば打ちが一つの芸術と理解しました。

師匠、先生、ありがとうございました。

【この後の懇親会で美味しくいただきました、やはり蕎麦は　「挽き立て！打ち立て！茹で立て！」　に限ります。
　蕎麦湯も美味しく、会員の皆さん大喜びで長蛇の列が出来ていました。】

#レシピ