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- 🌹ヘタクソ but LOVE 🍳レタスのかきたま汁
レタスのかきたま汁
■材料(2人分)
溶き卵…1個分
レタス…3枚
だし汁…2カップ
塩…小さじ1/3
しょうゆ…少々
■作り方
1/鍋にだし汁を入れて中火で温め、塩、しょうゆで調味する。
2/レタスをちぎって加え、しんなりしたら、溶き卵を回し入れる。
卵がフワッと浮いてきたら軽く混ぜ、火を止める。
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