🌹ヘタクソ but LOVE🍳落とし卵のみそ汁
Jun
2
■材料（2人前）
春キャベツ…1枚（80g）
ツナ（缶詰・オイル不使用・チャンクタイプ）…1缶（80g）
卵…2個
細ねぎ…3本
だし汁…2と1/3カップ
みそ…大さじ1と1/2～2
■作り方
１／下ごしらえ
・キャベツはひと口大にちぎる。
・ツナは汁気をきって粗くほぐす。
・細ねぎは長さ1～2cmに切る。
・だし汁を作っておく（水100ccに顆粒1gで計算)
２／鍋にだし汁を作る。水100ccに顆粒1gで計算。煮立て、卵を割り入れる。アクを除き、弱火で3～4分煮る。
３／キャベツとツナを加えて1分ほど煮て、みそを溶き入れる。細ねぎを加えて火を止める。
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