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こんにちは。紫のバラの人です。

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🌹ヘタクソ but LOVE 🍳(冷)冷やし茶漬け(みょうが+梅)

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🌹ヘタクソ but LOVE ...
■材料(2人分)
 
・ごはん…2杯分
・みょうが…2個
・梅干し…2個
・お茶漬けのり…2袋
・冷水…300ml
・氷…4-6個
 

■作り方
 
1/下ごしらえ
 
・みょうがはせん切り。できるだけ小さく。
・梅干しは種を取り包丁でたたく。
・ごはんは水洗いし、ぬめりと粗熱をとる。
 
2/ごはんを茶碗に盛り、お茶づけ海苔をかける。
 
3/ごはんにみょうが、梅干しをのせる(真ん中に小高く、がよい)。冷水と氷を入れる。
#みょうが #茶漬け

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