moqのごはん

最近のごはん。鮭の包み焼き

Sep

8

もやししか具が見えないや

クッキングシート使って
フライパンで蒸し焼きに。

クッキングシートに
輪切り玉ねぎ
輪切り人参
しめじ
鮭
もやし
イチビキの調味味噌
マヨネーズ
を入れて
端をねじって包む

フライパンに水を少な目にはって
包んだ鮭を入れて蓋して蒸し焼きに

水気が無くなったら完成。

調味料万歳！
簡単で美味しい包み焼きです。

最近のごはん。なめこおろしうどん。

Sep

7

なめこおろし
なめこを煮てめんつゆで味付け
これを冷蔵庫いれといたのに
市販の大根おろしチューブと
流水麺のうどん
大根おろしにたっぷりレモン汁かけて
濃いままの濃縮めんつゆかけて
おろしぶっかけうどんに♪

なめこさえ煮ておけば
3分足らずですぐできる
楽チンメニューです

最近のごはん。唐揚げサンドと海老アボカドサンド

Sep

7

唐揚げと
味付けは鰻のたれと
マヨネーズ
それとレタス挟んだ。

あと、
ゆで海老とアボカド
ゆで卵とマヨネーズ挟んだ。

付け合わせはゆで海老と
ブロッコリーとマヨネーズ

シャインマスカット

でした。

ヤマザキのロイヤルブレット
山パン食べ応えあるなぁ。

今日のご飯。ウイダー～始まり

Sep

7

同僚からもらったタコの唐揚げ
急いでいたので行儀悪いがそのまま食べた。

もらい物
我が家の食べきれない食べ物あげたらくれた。

だいぶ前に買って忘れてたやつ
最後の1個ずつ

自分の撮るの忘れた
これは相方の分

朝ごはん
ウイダーinゼリー
黒豆茶
ウイダー考えた人偉大だなー
ありがたやー

仕事中
いちご牛乳
飲む暇無くて最後にいっきのみした。

お昼
もらったタコの唐揚げ
キス天
ごはん
豆乳きなこ
バタバタしてたなぁ
やっぱりきなこ好きだなぁ

お出かけして1回目のびちゃびちゃ
からの脱皮。
急いで着替えて

おやつ
マウントレーニアキャラメル
(写真撮り忘れ)

お出かけして2回目のびちゃびちゃ

2回目のおやつ
黒豆茶
チョコ
さつまいもん

夕飯
チンジャオロース風肉野菜炒め
ごはんちょっと
カリフラワーまあまあ沢山
グレープフルーツジュース
黒豆茶

でした。
一応夕飯はごはん3口位であとはカリフラワーに置き換えている。
意味があるかはわからないが一応
夕飯だけでもごはんを減らし中。

ま、ダメなら本格的に
低インシュリンやりますかぁ。

今日の頑張り？チクチク。ミニハンカチ

Sep

7

セサミの生地と
ストライプダブルガーゼの
ミニハンカチ

セサミの生地だいぶ前に購入
やっと使った。

マスク作ろうかなーと
生地裁断。
でもマスク作らず端切れでハンカチ。
手縫いでチクチク。
デキター。

凄い雨であり得んくらい世界白い！

Sep

7

凄い雨でまわり見えないくらい。
凄い通り雨でした。
運転中も真っ白
怖かったなぁ
駐車場着いて
ようやく雨止んだから車降りたら

やられたなぁ

駐車場水没してて
自分も水没。

ガーン(￣▽￣;)

がっかりしながら郵便局行って
宅配便出してきた。

先日送ったトイレットペーパーの箱は
1700円位だから半分位かなと思ったら
みかん箱サイズで1200円位
だったらトイレットペーパーの箱で
荷物送れば良かったなぁ。
ま、仕方ない。
ずぶ濡れ濡れ鼠で帰宅
急いで脱皮。
お高いインナーソールを急いでふいて
浴暖に。
明日までに乾くといいなぁ。

今から迎えに行かないといけないのに
まーたざんざか雨が降ってきた。
もう一回濡れに行きますか(T-T)

F1観戦中。イタリアGP

Sep

6

ありゃー赤旗になっちゃった。
フェラーリ2だいいなくなっちゃった。残念。
ストロールラッキーだなぁ
ハミルトンストップ&ゴー10秒かぁ。
あの緑の点滅映像ボックスボックスの表示の方見ちゃうよなぁ。

F1観戦中。イタリアGP

Sep

6

なんかボッタス揺れてるような。
がんばれー！！
ハミルトン安泰だなぁ。
ボッタスさっきまでなんだったんだろ。

今日のごはん。夕飯タコライス風

Sep

5

今日は朝からひたすら寝てたな。
昼食べてもひたすら寝てたな。
金曜日寝てなすぎたな。
まだまだ寝溜めできそう。

起きたのはメールと
宅配便。
あれなかったら更に寝てたな。
寝すぎだ。

夕飯。タコライス風。
ひたすら寝てたからお腹すいてないが
家族は起きて出掛けたりしていたので
お腹空いたらしい。
最初は鳥ももを
キノコと照り焼きにでもしようかと
思っていたけど
量が多くなる。
肉は
鳥も豚も牛も合挽きもある。
どれが一番手っ取り早いかなぁと思って
ひき肉に変更。
そぼろごはんと悩んで
野菜取ることに。

ごはん炊きながら
人参のみじん切りと
ひき肉をハチミツと酒、
エバラ焼き肉のたれ黄金の味甘口と
S&Bのカレー粉で炒めて
キーマカレーみたいのを作る

炊けたごはんにとろけるチーズ乗せて
レタス、ひき肉、トマト、
刻み薬味ネギ、目玉焼き乗せて完成。

自分はやや減量中なんで
2/3を茹でたブロッコリーにして
作りました。

( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。
またやろ。

今日のごはん。お昼ブロックベーコンのカルボナーラ

Sep

5

今日のお昼。
ブロックベーコンそのまま食べようか悩みつつ
たまにはカルボナーラもいいかなと。
こってりなんで
ついついトマト乗せてしまいます。
カルボナーラにトマト好きなんですよね。

ブロックベーコン6～8切れ
トマトさいの目切り1/2個分
パルメザンチーズ大さじ2位
生クリーム50cc程
牛乳50cc程
塩適宜
胡椒少々
粗びきブラックペッパー少し多め
乾燥パセリわりとどばっと
お好みで一味唐辛子
卵黄1個
茹でたパスタ乾麺で80g位

熱したフライパンに
ブロックベーコン入れて炒める
牛乳、生クリーム
塩、胡椒、ブラックペッパー
パルメザンチーズ、パセリ入れて
グツグツ
茹でたパスタにからめて
皿に盛る
トマト乗せて卵黄乗せてパセリかける
好みで一味唐辛子かけて食べる。

カルボナーラこってりだけど
トマトでさっぱり。
そのまま食べてもいいけど
やっぱりトマト乗せて食べるのが好きだなぁ。
おいしくいただきました。