moqのごはん

トンデミ参戦。三重県イオンモール桑名にて。

Jan

20

プルプルしてきました。

最近のお出かけ。
tondemiトンデミ。
行ってみようというので

荷物持ち要員かなと思いつつ向かう。

あれ？参加することに…。
じん帯損傷に腰痛で
指が腫れてる人は
行っちゃいけなくないか？
めまいもあるぞ。
慌てて薬飲む
全体的にへっぴり腰。

タイムトライアル1分越えた。
最速11秒だそうな。
ムリムリ。

ウォールクライミング？
ボルダリング？
や、登れたけど降りるの怖いな(>_<)

トランポリン気持ちいい。

ストラックアウト
ラグビーボールだ。

2時間運動ヒーヒー言ってきました。

帰宅後すぐにアミノバイタル最大量摂取。
すぐに筋肉痛来ました。

夕飯。豚バラ白菜鍋久しぶり。

Jan

20

こちらもリクエスト。
脂が嫌と言うので
バラ1:ロース4で作成。
白菜1/4
肉400g
味付けは白だし。
食べたら固くないそうなので
次回はロースだけで
ゆずぽんでいただきました。
旨い。

パイナップルケーキ。焼けました。

Jan

20

パイナップルケーキです。
リクエストされたので。

簡単ホットケーキミックス使いのお菓子です。

牛乳150cc
M玉子3個
砂糖80g
ハチミツ大さじ2
サラダ油30cc
ホットケーキミックス200g

ホットケーキミックス以外を混ぜてそれから
ホットケーキミックスと混ぜる
天板にクッキングシートひいて
混ぜたものを流す

パイナップル缶10枚切り
汁を切ったら
パイナップル並べて
我が家の天板は9個しか並ばないので
残りの1個は9個にちぎって
丸のなかに埋めてみました。

余熱したオーブン
180℃で40分焼きました。
こんがり焼けたな。

今日の夕飯すき焼き。

Jan

3

やっとすき焼き作れた。
寝込んでいて起きたら夜。
焦る焦る。
あわてて作る。
買い物行ったのに焼き豆腐買ってくるの忘れてた。

人参
ネギ
白滝
しいたけ
豆腐(焼いた)
肉(牛と豚のロース)
豚すきもうまいな。

食欲出てきた
しっかり食べて元気になるぞ。

今日のおやつ。

Jan

3

ケーキ買ってきた。
ガトーショコラ。
砂糖なしのカフェオレに良く合うな～♪
癒される。
今日は買い物行ったら具合が悪くなってきた。
めまいが。
久しぶりに薬飲んで寝込む。
とうとう皿洗いが面倒で紙皿に。
薬は効くが
この先もこの薬が手放せないと思うと
がっかり。
今年は健康目指します。

お昼ご飯パスタ。

Jan

3

ミートソース無くてミートドリアの素とケチャップ。
料理やる気が起きないな
やる気はどこかに。
そのうち戻って来るかな？

関東風雑煮かな。

Jan

2

人参は飾り切の残り。
かまぼこ飾り切してみた。

こんにゃく、きんぴら、ハム、なますは残り物。
明日も残り出すか。

雑煮
大根、人参、里いも
ほうれん草、スナップえんどう
しいたけ、かまぼこ、三つ葉
鶏こま、焼き餅でーす。
味付けは白だしと醤油
豪華だな。

あとはおせちの残りとか

卵焼きで夕飯。

ヤバイヨヤバイヨ。
(出川の充電見てました)
年末年始で4キロ太った。
さて明日暴飲暴食したら
減量メニューに切り替えかな。
明日食べないとは言わない。
すき焼きだから。

今年のおせち

Jan

2

色々やる気がおきなくて
おせち今年も縮小傾向かな。
松前漬けとか数の子とか居なくなったな～田作りも。
伊達巻はずっと自作してるな。
今年は厚焼き玉子のリクエストもあったな。

刺身は
キハダマグロ赤身
本マグロ赤身と中とろ
ぶり
サーモン
ホタテ
甘エビ
いくら
でした。

煮物は
焼き豆腐
しいたけ
タケノコ
里いも
昆布巻き
人参
スナップえんどう

ピリ辛こんにゃく
きんぴらレンコン
黒豆
なます

伊達巻
厚焼き玉子
かまぼこ

ホワイトロースハム

手羽元のコンフィ

栗きんとんの替わりに
栗のトライフルケーキ

でした。

昨日は赤だしのお雑煮
明日は白だしのお雑煮にしよう。