moqのごはん

ミスド。鎧塚さんのコラボ商品

Jan

26

ホワイトチョコがけの
思ったよりも甘くないドーナッツでした。

さらっとたべられて軽くて良いです。

果実の爽やかな酸味もいいアクセントでした。

お昼ご飯は昨日の残りとか。

Jan

25

盛りだくさんで、ハラポンです。

サワラの塩焼きと
かき揚げ、いなり寿司
白ご飯。
デザートにごま団子食べたけど
写真撮るの忘れた。

サワラうまいな。
また買ってこよ～♪

昨日の夕飯はハムメンチカツとサワラの塩焼き

Jan

25

骨とり魚便利だなぁ。
業務用スーパーで購入した骨とりサワラ。
解凍して塩焼きにしただけ！
後は肉屋のハムメンチカツ。
蒲鉾、キャベツのせん切りです。
手ぬきワンプレートでした。

本日のデザート。冷凍イチゴと冷凍マンゴーのトライフル。

Jan

25

ロールケーキを土台に
冷凍イチゴと冷凍マンゴーを乗せ
生クリーム絞って、ミント添えました。
最近は冷凍フルーツが色々あって便利。
明日の弁当にも冷凍イチゴ入れるかな～♪

お昼ご飯。ハムメンチカツカレー。

Jan

24

昨日ランチで仕入れた情報を活用。
よく行く肉屋のメンチカツとハムカツが旨いと。
そしたらハムメンチカツなる合わせものが！
とりあえず購入ですな。
もちろん美味しくいただきました(*´∀｀*)

サラダにカレー。
サラダは
ロメインレタスとベビーリーフと
人参のサラダベース。
自作ドレッシング。
野菜で野菜食べてる感じです。
野菜沢山でうまし。

カレーは
とりはつがうまい肉屋に行ったら
ハムメンチカツが売っていたので、
それをトッピングに。
カレーの具は
蓮根、里いも、人参、アスパラ。
自作ドレッシング入れてカレールー。

どちらも野菜沢山。
ハラポンになりました。

パン焼き。

Jan

24

惣菜パン。
ブラックペッパーが乗っているのが
ポテトベーコン。

イチゴメロンパンちょっと焦げた。

相変わらず夜中にパンを焼く。
今回はアップルパイと、
イチゴメロンパン、
オニオンチーズ、
チョコパン、
ポテトベーコン。

惣菜パンでは、
ポテトベーコンが美味しくて、
菓子パンは
チョコパンが美味しかった。

さて、
明日はなに焼くかな。

最近知名度が上りつつある
メニエール病になりました。

医者から、
かなりまずい薬が出ます。
と、いわれ。
レモンウォーターとかレモン味の炭酸で
割って飲んでくださいとの事。

そんな凄いのか！？

その後薬剤師にも、
かなり独特です(^-^;
と。
レモン系で流して下さいと。
飲めるなら原液で
そのままチャレンジしてくださいと。

どんだけ凄いのか心配しつつ、
いざ、チャレンジ。

うは。まずい。
飲んですぐレモン水飲まないと
口にまとわりつく感じです。

とりあえず2週間。
ポッカレモン片手に堪え忍びます。

お疲れさん会ランチ

Jan

24

デザートは撮れました。

残がいです(^-^;
美味しくいただきました。

食べる前に撮るの忘れた。
デザートだけ辛うじて。

PTAのお疲れさん会ランチ
人数と価格を言うといい感じに
作ってくれる中華の店。
ありがたや。

食事は、
サラダ、スープ、炒めもの、
揚げもの、焼きもの、白ご飯。
デザートは
杏仁豆腐とごま団子でした。

座敷でのんびり雑談。
久しぶりにだらだら話して来ました。

これでようやくPTAが終わります。
一年間お疲れさんでした。

今日の夕飯ポークカレーとチキンの根菜カレー。

Jan

24

昨日はポークカレー
今日はその残りと
新たにチキンカレーを作りました。
ベースは自家製ドレッシングに、
鶏のこま切れ肉
蓮根、里いも、人参、
彩りにアスパラで、
カレールーです。
ドレッシングには酢が入ってないので
色々な料理に使えます。
ドレッシングは人参、玉ねぎ、リンゴ、
にんにく、ごま、醤油、胡椒、アンチョビが。
コクがある和風カレーです。
サラダを添えて自家製ドレッシングで。

美味しくいただきました。