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解体心象

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「ぬるめ」がおいしいビールです。

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お試しセットをおいしく飲む秘訣は、ずばり(ちょっとぬるめの13℃で飲むこと)です!
一般的に、ビールはキンキンに冷えたものをグビグビ飲むものとされていますが、もしよなよなの里のビール(エールビール)を同じように飲んだら、その美味しさは残念ながら半分以下になってしまいます… 。
必要以上に冷えた状態で飲んでしまうと、エールビール最大の特徴かつ魅力である(香りとコク)を感じることができなくなってしまうからです。


ブログル仲間のPro Driverさんが信州に旅行されて紹介した地ビール「よなよなビール」のお試しセットをお取り寄せしました。同封のパンフレットの冒頭に書かれている文章です。
ビールは、酵母の種類によって(ラガービール)と(エールビール)に大きく分けられます。
(ラガービール)は爽快な喉越しやすっきりした飲み口が特徴のビール。日本で飲まれているビールの99パーセントがこれに当てはまります。
(エールビール)は、香りとコクが特徴の伝統的なビール。ビールのスタイル(種類)ごとに香りも味も色も異なる、バラエティー豊かなビールです。

実際に(よなよなエール)を飲んでみた感想はいかがでしょうか?きっと大手のビールにはない香りに驚かれたことと思いますあなたが感じたその独特のアロマ。それがエールビールの命も言える大事な部分なのです!

よなよなエールについて…
最高級アロマホップが醸し出す香りは柑橘系を思わせ、甘さを感じるコクと少し強めの苦みは、本場エールビールの味を知る人々からも絶賛されています。
スタイルはアメリカンペールエールで、ホップの華やかな香りとモルトの甘みを感じられるコクが特徴。世界三大ビール品評会で前人未到の8年連続金賞を受賞した(看板ビール)です。味わい深いエールビールを毎晩楽しんでいただくことを夢見て「よなよなエール」と名付けました。

よなよなビール4缶お試しセット: http://www.amazon.co.jp/gp/product/B006W5IA4K
#ブログ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-09-13 01:05

へぇ~!\(◎o◎)/!

台湾はビールを冷やさないんですよね。
そのまま。
やはり美味しいとは感じませんが。
ギンギンに冷えたビールがおいしいんじゃないかなぁ。
ビール党じゃないからなんともいえないけど・・・

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2013-09-13 12:32

いやいや台湾ビールも冷やして飲みますよ。説明にもあるようにラガービールの種類は冷やすのですが、よなよなビールはエールビールという種類です。この種はあまり冷やさなお方が香り味わいが深いようです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-09-13 13:15

私たちが何度も行った台中のLCの大会では、いつも冷えていないビールで、私達は氷を入れて飲んでました。

エールビールですか。
一度、試してみたいですね。

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2013-09-13 23:18

そうなんですか。氷をいれて飲んだらあまり美味しくないですね。
このビール良いですよ、一度お試しください。台湾のアッサリ系のビールと真逆の味わいです。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-09-13 05:18

地ビールなどのエールビールの「コクと香り」は大好きですが、量を呑む立場としては、やはりギンギンに冷やしたビールに軍配が上がりますね・・・。 (苦笑)

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2013-09-13 23:21

私はビール好きでは無いのですが、ネーミングにつられ注文して見ました。
香り苦味コクなどなかなか味わいのあるビールです。もちろん13度にキッチリ冷やしました。結構冷たいですよ。

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ProDriver
Commented by ProDriver
Posted at 2013-09-13 06:06

早速実行にうつされたのですね。
私が信州で飲んだのはたまたま店の冷蔵庫にあった「よなよなエール」でした。
店では他のビンの地ビールを飲んだのですがこれはよなよなの里の製品ではありませんでした。ホテルで飲もうと買って帰った缶ビールが「よなよなエール」でしたがその時はただ地ビールとしか思っていませんでした。
ところが、初めて口にした時、香りは良いし味も初体験でこの美味しいビールはなにっと思ったのです。
「よなよなエール」は缶を2本買って1本は夕食前にホテルで飲んで後の1本は土産に持って帰り改めて家で飲んだのですがやはり香りといい味といい今までと違う印象を感じネットで調べたらお試しセットがあったので注文したという次第です。

今までに5種類味わいましたが我が家ではサンサンオーガニックは味が薄めで人気は無いですがそれ以外はそれぞれに個性があって美味しく頂いています。
ワインを頂くように味わいながらちびりちびり頂くと一缶で堪能します。お陰で我が家のアルコール係数も下がりそうです。

いきなり、お試しセットと頒布品も注文したのであと2回色々送ってきます。楽しみにしています。

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2013-09-13 23:28

良い情報を頂きました。ありがとうございます。信州の高原に行った感じで呑んでます。
美味しいですね。黒ビールに似た味わいをより深くした感じです。ビールをチビチビ飲むというのも気に入りました。
秋の長夜の飲み方ですね^_^

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-09-13 18:02

冷たくないビールですか
普通に考えたら美味しくないでしょうね
13℃、ワインと同じ温度、香りを楽しむビールならこの温度かもしれませんね

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2013-09-18 17:49

成る程ワインを呑む温度とおなじなのですか。納得です。

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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2013-09-16 01:06

昔、結婚前によく行っていた焼き鳥屋のビールがいつもぬるく、
大将に「ビールぬるい」といったところ、
「ビールは冷やし過ぎたらあかんのや!」と言われました。
普通のキリンラガーでしたが。

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2013-09-18 18:58

13度Cは人により様々でしょうが、私は結構冷えてる方だと思いますね。美味しくいただきました。

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