香川の郷土料理 「しょう油豆」(香川本鷹入り)

香川の郷土料理「しょう油豆」(香川本鷹入り)

Jul

豆表面の照り感が良いですね(^｡^)

久々にしょう油豆を買って来ました。昔は、さぬき饂飩に付いてきていたのですが、今は観光向けさぬきウドン店で見かけるぐらいになりました。「香川ホンタカ」という、こちらも香川県特産の「赤唐辛子入りのしょう油豆」です。少しピリ辛で、酒の肴によく合います。

しょう油豆 : http://www.pref.kagawa.jp/nousui/aji/3/185.htm

香川本鷹(ほんたか)まとめ : http://matome.naver.jp/odai/2137978390183328201

JR四国しょう油豆通販 : http://www.sanchoku-shikoku.jp/SHOP/125800/125804/list.html

#しょう油豆

Commented by birdy
Posted at 2016-07-22 15:23

これも嫁して初めて食べて、＼(◎o◎)／！したものの一つです。
今じゃ美味しいと思います。
でも飲みながらの5粒が美味しいですね。

Commented by ペガサス
Posted at 2016-07-22 15:40

香川の土産物屋には必ず置いてありますね。*\(^o^)/*なお土産かも知れませんね。

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Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2016-07-23 21:42

これはまた珍しい・・・。

初めて見ました・・・( ..)φメモメモ

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