解体心象

レスト工房潮

May

21

志度湾を臨む高台に土日だけ営業するレスト工房潮が有ります。志度湾から大串半島までのパノラマ風景をめでながらランチを楽しめます。予約が多い様ですが、我々は時々利用させてもらっているので飛び込みオッケーでした。この辺りは別荘も多くて10テーブル程ありますが、ほぼ満席でした。

源平丼を注文しました。白いシラスとピンクの子海老が山盛りのイッピンです。前菜も小鉢が多くて楽しめます。食後は3種類のケーキからデザートを選べますよ。

#レスト工房潮

昭和レトロなお店

May

19

寿食堂

四国この食堂この一品88箇所寿食堂 : http://shokudo88.info/index.cgi?Sshop=130

激渋食堂メモ : http://www.sairosha.com/mesi/taishu/kagawa.htm

寿食堂の巻寿し : http://blog.kuwajimaclinic.com/article/60228655.html

喫茶ステーション : https://tabelog.com/kagawa/A3704/A370402/37004301/

昼食は「寿食堂」さん。閑散とした通りと外観からは想像がつかないくらい店内は超満員！既に多くの料理が品切れでした。店の名の寿と言う字の通り巻寿司も有名だそうなのですが、それももう品切れでした。勘定を終えて帰る人が皆「美味しかった、また来るよ」と奥の調理場に声をかけて出て行きます。地元では超人気のお店の様です。おばあちゃん3人で切り盛りしている昭和の香り満点のお店です。昭和29年1月と彫られた古ぼけた箸入れが有りました。
そして注文したカツカレーとカツ丼の量がすごいのです。一見して「この量食べれない！」と叫んだほどでした。味は美味しかったし、とりわけご飯が美味しいので、完食出来ました。これが60年を超えて客の絶えない店の味なんでしょうね。ご馳走さまでした。

食後のコーヒーは駅前の昭和レトロな喫茶店「ステーション」です。こんな喫茶店もう何処にも無いよねえ〜でも落ち着きます！

三本松界隈のレトロなお店でした。

寿食堂 : http://east-kagawa.seesaa.net/article/382478520.html

#昭和レトロ

雨上がりの朝、運動会日和

May

19

昨晩の雨が何とか上がりました。雨上がりはチリやスモッグを洗い流して、透明度の高く緑が濃い朝の風景に出会います。どうやら今日は運動会日和になりそうですね。

#雨上がり

飛騨高山、安曇野のお土産

May

16

安曇野中曽根の道祖神 2015.06

福源酒造 : https://youtu.be/-UeQbJpaQqc

高山も安曇野も良い季節でしょうね。お土産を頂いたので、高山、安曇野を想いながら有り難く呑みましょう^_^

#お土産

麺処まはろ

May

14

津田の海岸を撮影して終わるとはや正午になっていました。津田に来ればほぼ毎回「羽立(はりゅう)」で讃岐うどんを食べるのですが、あいにく金曜日は定休日になっています。そうなると高松東道路津田寒川インターチェンジから西800m程にある「麺処まはろ」が次の候補にあがります。ドローンを操る友人は行ったことが無いというので久しぶりに「麺処まはろ」で昼食を取ることにしました。いつもは「プリプリ海老のかき揚げうどん」を食べるのですが、初めてメニュートップの「天揚げうどん」のかけ、ざる、ぶっかけの内のざるで注文しました。
天ぷらになっているのはイカナゴ、タケノコ、海老、アスパラガスです。多分海老以外は地産地消の食材の様です。またしっかりとしたコシの麺で喉越しも良いうどんでした。最近は県外からも多くのお客が来ているようです。

麺処まはろ喰うぞうブログ : http://ku-zou.blog.so-net.ne.jp/2014-10-11

#麺処まはろ

マグロ食べ放題

May

14

2枚目の大トロ

赤身部位も出て来ます

メタボ柿原さんから「本マグロ食べ放題」のイベントに招待されたので参加しました。今年で3回目になります。

お店は高松市瓦町の「地車(だんじり)」です。毎年このお店がお客様サービスとしてこのイベントをしています。

生ビールで乾杯からスタートです。最初は中トロの4種類の部位が出てきました。脂身が多くて舌を包み込むようなまったりとした濃厚な味です。

続いて1人一枚の大トロが出てきました。中トロより更に脂身が多くて甘い脂が口の中に広がります。なぜか一枚余ったようで私の所にもう一枚回って来ました。

次に赤身部含む部位が出てきました。赤身は脂が少なくトロを食べた後はサッパリとした味わいですね。更にトロの鮨が出て来ました。マグロは鮨米と合わせると飛躍的と言えるくらい美味しくなります。最高のマリアージュです。
その後手巻き寿司も出て来ましたが、キュウリを海苔で巻いてたべてもさっぱ
りとしてこれも美味しい食べ方です。

と言う事で、超高級食材のマグロを刺身や鮨で堪能しました。味覚脳細胞に充分美味しさがインプットされましたので来年までマグロを食べなくても良さそうですヽ(^o^) ホントかなぁ！

メタボ柿原ブログ : http://metabokawa.ashita-sanuki.jp/e1078234.html

#マグロ食べ放題

南珈琲店から

May

12

南珈琲店のカウンター席から
撮影レンズは全てLAOWA 7.5mm f2

ブラジルサントスです。

最短撮影距離に近い距離での撮影

そろそろ夕闇が迫る時間

今日の集合場所の泉州地車(だんじり)店です。

今年もメタボ柿原さんプロデュースまぐろ食べ放題の企画の季節となりましたヽ(^o^)
お誘い頂いたので今年も参加させて頂きました。

今年も少し早めに着いて何時もの南珈琲店で少し濃いめのブラジルサントスをいただきます。

今回の記録のメインカメラは先日導入のラオア7.５mm f2 にLUMIX G6ボディに付けての撮影です。G6は古い機種で高感度にもあまり強くありませんが、f2レンズとの組み合わせで暗い場所での撮影はどの様な事となるでしょうか実験です。

最短撮影距離20数センチなので開放f2ではさすがにこまめなピント合わせが必要ですがなかなか構図的には良い感じです。

LAOWA 7.5mm の評価 : http://www.ichigank.net/entry/2017/08/23/163734

#南珈琲店

ハマヒルガオ咲く津田の海岸線

May

12

ハマヒルガオ

津田の松原海岸打ち寄せられたゴミが無くて美しい波打ち際が続きます。

ドローンでも撮影

魚が飛んだ！

海水による光の模様

津田の海岸から半島部を北に回り込んだ地区。

香川県さぬき市津田町の海岸は松の防風林が残っていて風光明媚な海岸で知られています。取材で行ったのですが、砂浜にはハマヒルガオの群落が、小さなピンクの花を付けて咲き乱れていました。
最近は瀬戸内海も随分水質改善されて海水の透明度も高くなっていて波打ち際は太陽光線を拡散して美しい光景を見せてくれています。次第に深くなるに連れて海水のブルーも濃くなり見事なグラデーションを作っています。
そして打ち寄せる波音が心地良い1/f揺らぎアルファ波を奏でてヒーリング効果満点でした。

#浜昼顔

新しい額縁に収まったバレリーナの日本画

May

11

新しいフレームに入ったバレリーナ

天体望遠鏡紹介の時に映り込んで以前のバレリーナのフレーム。

新しいフレームになるまで、舞子さんのデッサン画をかけていました。

写真フレームにも良さげなシャンパンゴールドフレームです。

連休中に事務所に飾っているバレリーナの日本画を掃除しようとして案の定に取り落としてガラスを割ってしまいました。額縁も損傷して大変な事になりました。直ぐに知り合いの落合美術店に持ち込んで新しく額縁を作って貰いました。前の額縁用にアクリル板も併せて作って貰いました。シャンパンゴールドの額縁になって一層バレリーナが美しく見えます。

#バレリーナの日本画