Jun

2014

サンディエゴイタリアン：Mamma Mia

Parmaピザ

Cartoccioパスタ

フルーティーで美味しい手作りサングリア

サングリアは水曜日と日曜日がお得！更に火曜日と木曜日はワイン持込OK！

可愛い店内

外装も可愛げな色使い

食べ終わったらPacific Beachの夕日も

今日はPacific Beachにあるイタリアンレストラン、Mamma Miaをご紹介！

このお店は大通りに面しているので見つけやすいです！
駐車場が無いのでストリートパーキングになりますが、平日であればストリートに駐車するには問題ありませんよ。

メニューが豊富で、アペタイザーやサラダ、パスタ、ピザはもちろんですが、ニョッキやリゾット、デザートにはクレープやジェラートがあります。

この日はピザとパスタを注文。
Parmaピザはトマト・マスカルポーネチーズ・プロシュート・ルッコラが薄い生地の上に。
Cartoccioパスタは海老・貝・トマトとスパゲッティをスパイシーワインソースと一緒にアルミホイルで包んで焼いたもの。
とてもシンプルですが、とても美味しいです！

いつもメインでお腹がいっぱいになってしまい辿り着かないのですが・・・
行くといつも他のお客さんが注文している手作りティラミスがとても美味しそうで、いつか試してみたい・・・！と行くたびに思います。
見た目が「よく見るティラミス」ではなく、いかにも手作り～という感じです。

機会がある方は是非お試し下さい！

マンマ・ミーア - Mamma Mia

#グルメ #バー #レストラン

Jun

12,

2014

サンディエゴ：レストラン心

ベテランの和食職人　石戸シェフ

落ち着く店内

鰆（さわら）の西京焼き

鴨と大根の煮物

鱧（はも）と梅のお吸い物

そしてお刺身

２品目は鯛の昆布締め

先付けにいか・ねぎ・みょうがの酢味噌和え

以前、炉端やおとんにてヘッドシェフをされていた石戸シェフの綺麗で美味しい懐石を楽しみに、オープンしたばかりのレストラン心に行ってきました。

シェフのおまかせでお料理をお願いしましたが、美しい一品料理から始まり、新鮮なお刺身や、お椀、煮物など、素晴らしいお料理が次々と出てきます。
おまかせにすると、次は何が出てくるんだろうと、毎回お料理が出されるたびにワクワクしてしまいます。

落ち着いた雰囲気の店内ではジャズが流れていて、とても優雅で素敵な時間が過ごせました。
お料理はどれもこれもとても美味しかったです。

お店の場所が少し分かりにくかったのですが、CVS pharmacy横のパーキングを挟んだサブウェイの右隣にあります。
パーキングもたくさんあるので駐車に困らないのもいいですね。

皆さんも是非一度お立ち寄りください。

心 - Kokoro

#グルメ #バー #レストラン

Jun

11,

2014

ロサンゼルス情報レストラン : 新撰組焼き鳥ガーデナ店

いらっしゃい！　お疲れ様でした！　ありがとうございました！
などの気持ちのいい大声の挨拶が人気の新撰組グループ。　焼き鳥を始め、ラーメン、しゃぶしゃぶ、ちゃんこなども展開しています。
今回はガーデナにある焼き鳥屋にお邪魔しました。
ナンコツにハツ、砂肝や鳥皮、レバーやねぎま、つくねに手羽先など、もう止まりません。　焼き鳥の他にも揚げだし豆腐、しめにお茶漬けなんかもお勧めですよ。

ロサンゼルス情報レストラン : 新撰組焼き鳥ガーデナ店

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ロサンゼルスタウンはロスの情報満載♪

ロサンゼルスタウンではロサンゼルスの便利で役立つ情報を世界の皆様にお届けする現地密着型ポータルサイトです。
『ロサンゼルスの情報はロサンゼルスタウンを見れば大丈夫!!』と思っていただけるようなサイトを目指し、日々努力をしております。

ロサンゼルスで生活をする人、勉強をする人、観光をする人、ロサンゼルスタウンのご利用の仕方は人それぞれ。ロサンゼルスタウンはお気軽にどなたでも参加していただくことができますので、先ずはコチラからご参加してみてください。

ロサンゼルスがいく！のコーナーではロサンゼルス付近のレストランの取材も承っております！お気軽にご連絡ください。

ロサンゼルスタウン　スタッフ一同
 http://www.losangelestown.com/
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#グルメ #バー #レストラン

Jun

9,

2014

ロサンゼルス情報：イタリア料理『Eatalian Cafe』

ロサンゼルス情報：ガーデナのイタリア料理『Eatalian』

今日はガーデナにある本格派イタリア料理店へやってきました。
アメリカ人はパスタが大好き！だから、ピザやパスタを食べれるレストランは沢山ありますが、パスタを『アルデンテ』楽しめるお店が意外に少ないのです。

ここの『Eatalian Cafe』は、かなりの本格派イタリアンレストラン。パスタやケーキなども全て店内で作られていて、どうやらイタリア北部のVentoso出身の人たちを中心に切り盛りされているようです。

お勧めは生地が薄めのピザ。もちろん生地も自家製。
全ての料理は大皿でお値段もお手ごろ価格がうれしい！
食べ盛りの子供たちを連れて行っても、安心しておなかいっぱい食べれるイタリアン料理屋さんです。

ロサンゼルス情報：ガーデナのイタリア料理『Eatalian Cafe』

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#グルメ #バー #レストラン

Jun

8,

2014

ロサンゼルス情報レストラン : Pho 54

ロサンゼルスがゆく！からは引き続きリトルサイゴンから届けします。
ベトナム料理と言えば、代表的なヌードルで大人気のPHO。　
フォーと呼ぶが、その語源はフランスのポトフの（フ）がフー >> フォーになったそうです。ラーメンとは違い、米の粉からできたその麺は日本人の舌も十分に満足させてくれる。　今回行ったPho54はリトルサイゴンでも人気で、ベトナムの人たちで満員。　エキストララージサイズのPHOにドリンクも無料、それでいて、$7.02の激安。　暑い週末でしたが、汗をかきながらPHOを食べるのも最高です。

ロサンゼルス情報レストラン : Pho 54

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#グルメ #バー #レストラン

Jun

8,

2014

シアトル　レストラン：Caspian

お客様のご紹介で、ペルシャ料理レストランへランチに出かけました。ペルシャ料理が、会社の側にあるとは社内でもだれも知りませんでした。
さて、ペルシャ料理とはイランで食べる料理の総称で、一般的に料理の味付けは薄めで、香草と香辛料で風味が付けられていると言われます。羊の肉を使ったシシカバブ、じゃがいもや豆を煮込んだスープなどが代表的だそうです。＄１１のランチスペシャル、カバブプレートは大満足でした。

夜はベリーダンスが見れるそうです。

1806 136th Pl NE, Bellevue, WA
(425) 747-9500

#グルメ #バー #レストラン

Jun

7,

2014

ロサンゼルス情報 : Sigon City Market Place

ロサンゼルスには小東京やチャイナタウン、コリアタウンなど様々な国の街が存在します。　ディズニーランドの少し北にあるガーデングローブという町にはリトルサイゴンといういわゆる小ベトナムがあり、見事にベトナムの店ばかりで、店に入ってもベトナム人ばかり。　そんなリトルサイゴンにある食品スーパーのサイゴンシティーにお邪魔しました。　さすがベトナムだけあって、豊富なのは魚。　川魚を始め、ふつうのアメリカのスーパーではまずお目に掛からない魚たちがズラリ。　よくわからない食材もあるが、なんとなく美味しそう。　色々と買って食べてみたいですね。

ロサンゼルス情報 : Sigon City Market Place

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Jun

7,

2014

シアトル　レストラン：天すし

昨年６月にシアトルにオープンした、高級回転寿司天すし。オープン前に、PSPINCのセミナーにいらして頂いた事がご縁で、ウェブサイト作成のお手伝いをさせて頂き、昨年のクリスマスパーティには寿司を握りにいらして頂きました。ここはとにかく、ネタが新鮮で大きい。そして、若きオーナーの細かいこだわりが従来の回転寿司とは一線をひいています。

６月は１周年記念ということで、１ヶ月間は、様々なプロモーションが行われます。

500 Mercer St
Seattle, WA 98109
(206) 453-3881

#グルメ #バー #レストラン

Jun

7,

2014

サンディエゴ　中華料理：Chef Chin

赤い看板が目印

店内はとてもゴージャスな雰囲気

Sesame Packet Bread

小籠包

Wu Xin Spare Ribs Noodle Soup

今日はBalboa AveとConvoy Stの角にある中華料理レストラン、Chef Chinをご紹介。

入ってビックリ、とても上品な内装。
ウェイター・ウェトレスもこの辺りの中華料理屋さんとは違い、英語がちゃんと通じました。
メニューが豊富でとても迷うところですが、写真付きで分かり易かったです。

この日は土曜日だったので、土日の10:30am - 2:30pmのみ食べられる中国式朝食から、Sesame Packet Breadという白ゴマたっぷりのシンプルな薄焼きパンを１つ。
そして、Wu Xin Spare Ribs Noodle Soupと小籠包を注文しました。

白ゴマパンはシンプルながらも手が止まらない美味しさ。
小籠包は黒酢と一緒に。肉汁たっぷりでこちらもとても美味しかったです。
スペアリブ麺も癖になる味でした！麺が自家製らしく、面白い味と食感の麺でした。

Late Night Snack Hourというのが9pm - 11pmにあるそうです。
こちらも是非一度試してみたいものです。

シェフチン本場中華料理 - Chef Chin

#グルメ #バー #レストラン

Jun

5,

2014

ロサンゼルス情報 : オロチョンラーメン

ロサンゼルスダウンタウン小東京にある、オロチョンラーメンさんに寄ってみました。
オロチョンラーメンでは、カレーライスやスンドブのように辛さのレベルを数字で選択できるんです。　４オロチョンが真ん中、スペシャル２オロチョンが最高。　たぶん、これ食べたら次の日はお腹がエライことになるでしょう。
私は４オロチョンをトライしましたが、それでも結構辛かったです。　味？はい、辛さで味が分からないかもと思いきや、味はしっかりと美味しく、完食させて頂きました。　面白い形の餃子も格別です。　是非、トライ下さい。

ロサンゼルス情報 : オロチョンラーメン

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