お菓子教室シュクレ

大きさは小さいサイズから大きなサイズまで作ることもできます。

かぼちゃのパイ

栗のパイ　予約販売はじめました
栗のフィリングといっしょに　
渋皮煮の栗が大きいもの　
丸ごと一個をパイでくるんでいます。

マルジョレーヌ
材料のナッツが手に入れば思うよりも手軽に作れます。 テポラショコラ
秋から冬のデザートに使ってほしいお菓子です。

夏のお誕生日らしくポップなカラーのフルーツで飾りました ミルクレープはバタークリームで作っています。
お味は2種類
●卵とバターだけの優しい味わいのプレーンクリーム
●卵とバターにチョコレートをプラスしたチョコレートクリーム

ジュウシマツ、模様のあるトリさんと白いトリさん
でも片思いだそうで、二人はつがいではないそうです。

マンゴーとココナッツのシャルロット。
国産のマンゴーは6月7月にご用意できます。

横浜中華街
夕食どうする？？
店選びで迷う～
中華の後の台湾デザート
仙草と豆花
鎌倉山のチーズケーキ
20年ほど前に数回食べたことのあるチーズケーキですが、味は変化したように思うのですが・・・？
それは当てにならない記憶であります。
お店も記憶の中ではもっと広かったような。 コーヒーとチョコレートケーキ。
大きいけど軽い！クリームはつやつやで綺麗でした。 こちらが旅のメイン目的だった、
横須賀フレンドシップデー8月3日。

真夏のバースデーケーキ