＜豚ロースが届きました＞

Feb

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先般＜こくうまの懸賞＞で当選した豚肉が届きました。

＜解凍方法＞が添付されていました・・

＊　冷凍庫から冷蔵庫に移して、ゆっくり解凍してください。

＊　解凍時間は、おおよそ１２時間～２４時間で、調理に適した解凍の状態になります。

＊急速に解凍されますと、旨みを含む肉汁（ドリップ）が出やすくなりますので、常温解凍や電子レンジによる解凍はなるべくお避け下さい。

今晩食べるべく腹づもりをしていましたが・・残念ながらお預けです。

#グルメ

Commented by dote
Posted at 2016-02-07 14:52

美味しそうな豚肉　楽しみですね

Commented by MR職人
Posted at 2016-02-07 15:59

牛肉だと霜降りですが・・豚では何というのかわかりませんが・・
見るからに美味しそうです。

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