じぇじぇじぇ～死んでる

Sep

折角のワインが死んでた
ブルゴーニュファンなら胸躍らせずにはいられないルロワ、ブルゴーニュ・ルージュ
1993年ヴィンテージにはロバート・パーカーが同時に3つもの100点満点を贈ったことで一躍有名になった

気を取り直し新しいワインを
ワインの肴はカリカリパンチェッタと明宝ハムのガーリックソテー

貰い物のワイン、抜栓しようとシールを剥がすと
コルク栓にカビが　嫌な予感
案の定コルク栓は中々抜けない
抜けたと同時に酸い臭いが！じぇじぇじぇ～このワイン死んでる
頂いた所の管理が悪かったのだろうか
熱が入りワインビネガー！

#ブログ

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-09-28 08:53

ワインが死ぬってことがあるんですね。
保管が悪かったってことなんですね…。

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Commented by dote
Posted at 2013-09-30 04:55

暑い日に熱が入ったんでしょうね

Commented by ファルコン
Posted at 2013-09-28 14:18

パーカーポイントが高いワイン、もったいないですねぇ・・・。

Commented by dote
Posted at 2013-09-30 04:56

期待してただけに残念です

Commented by ペガサス
Posted at 2013-09-28 14:58

せっかくの高級ワインが…残念ですね。

Commented by dote
Posted at 2013-09-30 04:56

勿体無いので料理にでも使います

Commented by birdy
Posted at 2013-09-28 15:30

じぇじぇじぇ～！

我が家の床下から出てきたのも死んでるかも！
開けた時に、『酸い臭い』ですね。
木をつけて開けます。

「明宝」なんですね。(^_-)-☆

Commented by dote
Posted at 2013-09-30 04:58

残念でした
明方ハムは通販か郡上に行かないと手に入りません

Commented by mokomoko
Posted at 2013-09-28 19:00

これはこれは･･･

私も以前、オーパスワンが死んでいるのに出くわしたことがあります。
ショックで、次のワインの味も分かりませんでした。

Commented by dote
Posted at 2013-09-30 04:59

オーパスワンですか滅多な事では呑めないワインです
勿体無いですね

Commented by エメラルド
Posted at 2013-09-30 08:31

じぇじぇじぇですよね〜！勿体無いですす。ワインビネガーとして熟成させますか？

Commented by dote
Posted at 2013-10-01 00:40

勿体無いので料理に使えないかと保管してあります
死んでるワイン使い道無いかNET検索してみます

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