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Slow Life & Trips

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和を楽しむ　眼福・口福-2

Oct
2
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和を楽しむ　眼福・口福-2
料理は未だ続く

焼き物
　　「尼鯛若狭焼き」　柿の本お浸し・葉生姜・酢豆

煮物
　　「焚き合わせ」　冬瓜・里芋・しめじ・車海老・隠元・紅葉麩

口替わり
　　「牛肉あみ焼き」　アスパラガス・じゃが芋・ポン酢

食事
　地元の栗で
　　「炊き込みご飯」
止椀　
　　「あさり汁」
香の物

デザート
　手造りプリン
　いちじくのコンポート　ミント添え

和の食事を堪能したので、これで数年は戻ってこないであろう
時間をタップリとかけて贅沢な一時を過ごした

料理はお店の雰囲気と器、応対、料理を出すタイミングなど
様々な要素が絡み合い、そのハーモニーが絶妙であると
満足感を得られる　　
#グルメ #バー #レストラン
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うちくら
Commented by 内倉憲一
Posted at 2008-10-02 17:14 
これは贅沢ですね。

お昼は卵ご飯でした。夜は何を食べようかな？

手っ取り早く中華かな？

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wahootaste
Commented by wahootaste
Posted at 2008-10-03 04:59 
飽食の時代

あまり栄養、カロリーを取りすぎると身体に負荷をかけ

余った要素が体脂肪となります


糖尿のけがおありとの事

お気お付けください


ＵＳＡでは卵は殆んど生では食べられないと娘が

話していましたが、卵ご飯ですか

生卵に軽く醤油をたらして


美味しいですね！

カミさんが嫌な顔をするので、数年食べたことが

ありません

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2008-10-02 19:42 
このくらいになるともう人生で何回あるかですね･･･。

過去に一回あったかなぁ･･･。


すべてがそろって出される日本食は最高ですよね！！

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wahootaste
Commented by wahootaste
Posted at 2008-10-03 05:09 
何かの記念日に、和食やフレンチのコースを食べると

ちょっと、リッチな気分になります


何時も食事のたびにデジカメを構えるのですが

うっかりすると、撮る前に口に運んでしまいます


昨日もマルゲリータのピザを食べかけてからあわてて

カメラに納めました（冷や汗！）

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