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粟島紀行-6

Aug
18
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粟島紀行-6
サザエはそのまま、つぼ焼きにする
色んな調理方法があるが、本日の夕食には素朴な食べ方を
#アウトドア
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dote
Commented by dote
Posted at 2009-08-18 16:01 
わたしは大きな物は刺身に

小さい物はつぼ焼きかボイルですね

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wahootaste
Commented by wahootaste
Posted at 2009-08-19 12:30 
我がカミさんは、大きなサザエより小さいほうが

食べやすく、軟らかいと好んでいます


採れたてを、新鮮なうちに食べると、何でも美味しく

頂けます


獲る喜び、食べる幸せを味わっています

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2009-08-18 17:59 
獲れたてはやはりシンプルが良いですね。


サザエのつぼやきは最高です･･･(^O^)／

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wahootaste
Commented by wahootaste
Posted at 2009-08-19 12:34 
この後、何回目かで料理をアップ予定です


Simple is best.


色んな料理で楽しむのも一法ですね

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