神戸：ファルコンの散歩メモ

愛知県碧南市に本社を置き、えびせんべいなど海鮮せんべいの製造・販売を行うスギ製菓。同社が愛知県内で８店舗展開する「えびせん家族」では、２０１８年２月１日（木）に２つの新商品が販売されています。

今回、販売開始となったのは「パクチーせんべい」（２３８円）と「麻辣（マーラー）せんべい」（２３８円）。「パクチーせんべい」は、パクチーペーストを１６％練り込んだひと口サイズのせんべい。東南アジア料理にかかせないレモングラスやバイマグルも加えたエキゾチックな味わいが楽しめる。

一方の「麻辣せんべい」は、辛くて刺激的。花椒(かしょう)の舌が痺れる辛さの“麻”と、唐辛子の舌がヒリヒリする辛さの”辣”を感じられる。四川料理に欠かせない混合スパイス・五香粉を加わえた香り豊かなせんべいとなっている。

どちらもひとクセありそうな２つの新せんべい。同店のオンラインショップでも買えるようで、気になるあじのせんべいです。

スシローの各店で、昨年（２０１７年）より展開されている『すし屋のまぜそば』シリーズに新作が登場しています。「辛旨まぐろのラーズー風まぜそば」が２月７日より期間限定で販売されます。価格は（３３０円・税別）です。

今回の新メニューは、四川料理の“ラーズー（辣子）”をアレンジ。味つけには唐辛子と複数の調味料を使い、辛さの中にもしっかりと香りやうまみが引き立つ一品に仕上げられています。ピリッと辛くてうまい、刺激的な味わいが楽しめるとか。

今朝６時の気温、昨日に続き氷点下でー２℃でした。最高気温は３℃とのことで、あまり温度が上がらない神戸のお天気です。

本日のお弁当、おかずの蓋を開けましたら、どの惣菜も、くぼみからはみ出さんばかりの量が詰め込まれていて、驚きました。

「ゆで豚と玉ねぎの梅しそ風味」＋「ちぎり揚げの野菜あんかけ」＋「ジャーマンポテト」＋「ゆず大根」＋「ごぼうサラダ」で、（５５６キロカロリー）でした。

「西イチグルメ」は、西日本の高速道路のＳＡ（サービスエリア）・ＰＡ（パーキングエリア)が参加するグルメコンテスト。本格的なご当地味覚を食べ比べられるのが魅力で、今回で６年目を迎えています。参加メニューは各ＳＡ・ＰＡで期間限定で提供されていますので、西日本在住者は知っている方が多いかもしれません。

丼をテーマに始まった、今期の「西イチグルメ決定戦２０１７」。９２品がエントリーされ、関西、中国、四国、九州の各ブロック代表が本選で競った。その激戦を勝ち抜き、西日本のグランプリに輝いたのは兵庫県・山陽自動車道 三木ＳＡ（上り）の「三田牛炙り焼きの完熟トマト丼」（１４８０円・税込）です。受賞理由は、牛肉の旨味と完熟トマトのさわやかな酸味を組み合わせるという独創性。目の前で豪快にバーナーで炙るというインパクトのあるプレゼンも評価されています

三田牛の濃厚な旨味を兵庫県産のトマトのさわやかな酸味が受け止める。提供される寸前に牛肉をバーナーで炙るパフォーマンスも秀逸。シメは鶏ガラベースのダシをかけてリゾット風にして楽しむ丼です。

本選受賞メニューを含む、関西ブロックにエントリーした２３の丼の提供は、２０１８年３月１３(土)まで実施されています。

地元「ラジオ関西のニュースで、明石市のＪＲ明石駅前の複合ビル（パピオス明石）内に５日（月）、「手話ホーン」が設置されたことを知りました。

詳細を知ろうと「手話ホーン」・「明石」で検索したのですが、ヒットせず、新聞報道もないようで、関心の薄さが気になります。

聾唖者にとっては朗報な出来事だとおもいますが、手話ホーンの設置は、羽田空港ロビーに２０１７年国際障碍者デーの１２月３日に設置されたのに続き、国内で３番目、関西では初めてということにも驚きました。

手話ホーンは、「電話リレーサービス」を活用、利用者は手話ができるオペレーターとテレビ電話でやり取りし、オペレーターが電話先の相手に内容を伝えます。

聾唖者のバリアフリーの一環として、街中に多く設置して、利便性を高めてもらいたいシステムです。

西日本鉄道（福岡県福岡市）は、２０２３年夏をめどに台北市西門町にホテル「（仮称）ソラリア西鉄ホテル台北西門」を出店すると発表しています。

出店場所は、台北市の西門町は台北市の商業集積地で「台湾の原宿」と呼ばれるエリアです。同社が出店する立地は地下鉄（ＭＲＴ）西門町から徒歩４分。２８階建てのビルを所有する台湾土地銀行と２０年間の賃貸借契約を結び運営する。

客室は約３００室になる見通しで、日本人観光客やビジネスパーソン、台湾内外の旅行者の利用を見込んでいるという。地上６～２８階をフロントとレストラン、客室とする予定で、宿泊料金については相場よりも若干上回る見込みとしている。

投資額は約６億円。台湾への進出は初めてとなりますが、海外では既に韓国で２店舗運営し、２０２０年にはタイ・バンコクでの開業も予定しているため、出店すれば海外４店舗目になります。さらに同社では、２０２５年度までにホテル事業を４０店舗１万室まで展開させ、売上高を年４００億円にする目標を掲げています。

１９９３年に雑誌『ＣＵＴｉＥ』で連載されていた＜岡崎京子＞の同名漫画を、＜行定勲＞監督がメガホンを取り、実写映画化した『リバーズ・エッジ』が、２０１８年２月１６日から全国で公開されます。

女子高生の「若草ハルナ」（二階堂ふみ）は、元恋人の「観音崎」（上杉柊平）にいじめられている同級生「山田一郎」（吉沢亮）を助けたことをきっかけに、「一郎」からある秘密を打ち明けられます。それは河原に放置された人間の死体の存在でした。

「ハルナ」の後輩で過食しては吐く行為を繰り返すモデルの「吉川こずえ」（ＳＵＭＩＲＥ）も、この死体を愛していました。一方通行の好意を「一郎」に寄せる田島カンナ（森川葵）、父親の分からない子どもを妊娠する「小山ルミ」（土居志央理）ら、それぞれの事情を抱えた少年少女たちの不器用でストレートな物語が進行していきます。

神戸コロッケは、２月８日（木）から１４日（水）の期間限定で「明太ポテトのハートコロッケ」（１５７円）を販売します。

バレンタインのイベントが多様な広がりを見せる昨今、神戸コロッケでは、大切な人とのバレンタインの食卓を盛り上げる商品を販売。「明太ポテトのハートコロッケ」はハート型に焼き明太子のトッピング、中はほんのりピンク色をしており、バレンタインの食卓を華やかに彩ってくれそうです。

また、同じ期間中に「ベリーソースで味わう とろーり５種チーズのコロッケ」（３７８円）が販売されます。チーズと赤ワインベリーソースが好相性のこの商品は、ちょっと贅沢なコロッケとしてもおすすめとか。

くらコーポレーションは「ティラミスシ」を、２月９日（金）から１５日（木）まで全国のくら寿司店舗にて販売します。価格は１０８円。持ち帰りは不可です。

ティラミスを意識した、チョコとお寿司が融合したデザート寿司。チョコプリンをシャリで裏巻き（ノリが内側で酢飯を外側に巻く調理法）にし、ココアパウダーでコーティングしています。

お寿司の上には、国産マスカルポーネホイップをトッピング。マスカルポーネホイップとココアパウダーがティラミス感を演出するとともに、中のチョコプリンの甘みと寿司酢の風味が絡み合う、くら寿司ならではの新感覚デザートになっているとか。くら寿司店舗で提供している「プレミア珈琲」との相性もよいとか。

株式会社ＪＲ東日本都市開発が運営するショッピングセンター「シャポー船橋」（ＪＲ総武線 船橋駅直結）は、２０１８年２月９日（金）にグランドオープンします。南館（新館名称）２５ショップ、同時に本館（既存館名称）東京方面１階及びＢ１階リニューアルエリア２８ショップを含む、合計５３ショップがオープンします。

（１）シャポー南館（新館名称）概要
船橋駅は２０１１年冬より駅改良工事を進めており、２０１４年１月１８日に船橋駅構内に５店舗がオープンしました。南館の開業により駅改良工事が完了すると同時に、船橋市で計画しているペデストリアンデッキが南館の２階に接続し、駅周辺の利便性・回遊性が向上します。
Ｂ１階から５階がショッピングセンター、６階から１０階は日本ホテル株式会社が運営する宿泊特化型ホテルのホテルメッツとなります。１階はスイーツを中心とした食物販等、２階から４階はカフェ・飲食店、５階はクリニック・女性専用のヨガスタジオ等のサービスとなります。

（２）シャポー本館（既存館名称）第Ⅱ期リニューアル概要
シャポー船橋は２０１５年１１月１３日に第Ⅰ期として千葉方面１階及びＢ１階のファッションを中心とした「ライフスタイルゾーン」をリニューアルしました。２０１７年３月より東京方面１階及びＢ１階の「フードマーケットゾーン（一部ライフスタイルゾーン含む）」の第Ⅱ期リニューアルを進めており、食料品を中心にリニューアルオープンします。

イタリアの高級車メーカー、猛牛の名で知られているランボルギーニは「カウンタック」などのスーパーカーでも有名ですが、、新型スポーツ用多目的車（ＳＵＶ）「ウルス」を日本で初公開しています。

「ウルス」は全体の３分の２がボディ、３分の１が窓という同社スーパースポーツカーの比率を採用した５名乗車が可能な新型ＳＵＶ。エクステリアでは「カウンタック」で初めて採用された、ランボルギーニの特徴である斜めのフードラインがボンネットに描かれるほか、イタリアの国旗が細部に用いられたＹ字形のフロントエアインテーク、Ｙ字形ＬＥＤヘッドライト、「ＬＭ００２」やカウンタックから受け継いだ六角形のホイールアーチ、Ｙ字形のテールランプ、ランボルギーニ・レースカーにインスパイアされたリアディフューザーなどを採用したデザインになっています。

排気量４０００ｃｃの高出力エンジンを搭載する〝スーパーＳＵＶ〟は、市販のＳＵＶの中では最速という時速３０５キロを誇る。また静止状態から時速１００キロまでの加速（０－１００Ｋｍ/ｈ）に要する時間は３.６秒だそうです。

受注は既に受け付けており、今秋には納車が始まる予定。価格は税別２５７４万円です。

朝６時の気温はー３℃、最高気温は２℃の予測の神戸のお天気でした。

ほんじつのおひるごはんは、「さつま芋と枝豆の炊き込みご飯」＋「山菜そば」＋「胡瓜の酢の物」＋「果物（りんごのコンポート）」でした。

デザートの（りんごのコンポート）、どれを最後に食べるとおいしくいただけるか悩みました。「ご飯」、そばのお汁」、「酢の物」とどれを最後に食べても、甘いコンポートには合いそうにもない味ばかりでした。