豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

2月4日【昼の献立】

Feb

4

竹田のマラソンまでちょうど一ヶ月です。
今日は膝を中心にストレッチしてました。

【昼の献立】
・ミートソース・スパゲッティ
・ミニカップケーキ
・珈琲

#レシピ

2月4日【朝の献立】

Feb

4

今日は立春です。
寒さは少し和らぐとの予報です。

【朝の献立】
・カブの煮物
・もやしと大葉のおひたし＋食べるラー油
・クリームシチュー
・白米＋雑穀米＋納豆＋梅干し
・お茶
◆青汁◆

#レシピ

2月3日【今日の献立】

Feb

3

今日は節分。
日本列島は今年一番の強い寒気に覆われました。
凍えるような朝ですけれど
今週は毎朝２駅歩いて通勤しています。

◆毎日豆腐食べてます！◆
・恵方巻き（恵方は北北東）
・クリームシチュー（ルー使わず）
・サーモンの刺身＋ブロコッリースプラウト
・鶏ソテーと鶏つくね
・里芋の煮物
・もやしと大葉のおひたし＋食べるラー油
・冷や奴
・白米＋雑穀米
◆オールフリー◆禁酒日今年-25回目◆

#レシピ

2月2日【今日の献立】

Feb

2

今日も日本列島は寒波に覆われました。
日本海側の広い地域で雪。
被害も出ています。
明日は節分。ですが厳寒の予報です。

◆毎日豆腐食べてます！◆
・和風ハンバーグ
・キャベツ＋食べるラー油
・カブの煮物
・にんじん炒め
・冷や奴
・里芋と長ねぎの味噌汁
・白米＋雑穀米
・すぐき
◆オールフリー◆禁酒日今年-24回目◆

#レシピ

2月になりました。
日本海側は今日も強い寒波と低気圧によって
暴風雪に見舞われているようです。
以前、仙台に住んでいいて
11年間、東北6県と北海道を
車で移動していた時がありましたけれど
今年ほどの豪雪ではなかったと思います。
それでも仕事を終えて
無事に家やホテルに辿りついた時には
命からがらと思うほどの安堵感がありました。
雪国の方々にお見舞い申し上げます。

◆毎日豆腐食べてます！◆
・3種類の芋餃子（ジャガイモ、里芋、かぼちゃ）
・きんぴらレンコン
・黒カレイの中華だし味焼き
・小松菜のおひたし＋しらす
・ロールキャベツ
・小アジのフライ
・冷や奴
・豆腐の味噌汁
・白米＋雑穀米
◆オールフリー◆禁酒日今年-23回目◆

#レシピ

1月31日【今日の献立】

Jan

31

日本海側は記録的な大雪に見舞われています。
今週末まで寒さと豪雪は続く予報です。
無情な雪です。

◆毎日豆腐食べてます！◆
・ロールキャベツ
・マグロの刺身
・かぼちゃの煮物
・チキンナゲット、小アジのフライ
・セロリとミニトマト
・里芋と厚揚げ豆腐
・冷や奴
・白米＋雑穀米
◆オールフリー◆禁酒日今年-22回目◆

#レシピ

1月30日【今日の献立】

Jan

30

厚労省から将来人口推計が発表されました。
48年後には日本の総人口は8674万人に減少との予測。
超高齢化社会。
生きていることを楽しめる国であって欲しいと願います。

◆毎日豆腐食べてます！◆
・鶏ソテー＋温キャベツ＋食べるラー油
・里芋と厚揚げの煮物
・ほっけ焼き
・カレー野菜スープ
・冷や奴
・白米
◆オールフリー◆禁酒日今年-21回目◆

#レシピ

1月29日【今日の献立】

Jan

29

女子マラソンはNewヒロイン誕生！
重友梨佐（天満屋）が2時間23分23秒で初優勝。
ずいぶん速く走りますよね！

◆毎日豆腐食べてます！◆
・豆腐ステーキ
・焼き鮭
・豚焼き肉
・ほうれん草のおひたし＋白髪ねぎ＋食べるラー油
・ちくわぶと牛ひき肉の煮物
・コーンクリームスープ
・冷や奴
・白米
◆爽健美茶◆禁酒日今年-20回目◆
・青汁

#レシピ