先生直伝のスパイシーなパンプキンシード~!
Nov
1
本来なら夕食の時間なので、いつもお腹がペコペコ。
ハロウィーンの夜ということもあって、先生がご自分で作られた自家製のパンプキンシードをおやつに持って来てくださいました。
スパイシーなんですが、やめられない止まらない味で、どうやって作ったか聞いたのですが、材料は、バターと醤油とクミンとガーリックとお塩とのこと。
それをオーブンで焼くそうです。
家にちょうど滝さんのかぼちゃから取った種がローストしてありましたので、さっそくバターと醤油を混ぜ、スパイスはクミンが入っているチリパウダーを先日ゲットしたばかりだったので、それを使って作ってみました。
ちょっと焼けすぎましたが、かなり近い物に仕上がりました。(^▽^)
ここからは余談ですが、
昨年までお菓子を用意していたのに、誰も来なかったので、誰かさんに何も託して来なかったら、なんと玄関の明かりをつけておいたら、沢山来たんですって~!
お菓子あったのに、誰かさんわからないからあやまってお帰り願ったんだって!
ESLの先生に聞いたら、かぼちゃとか何か飾りをつけ、玄関の電気をつけておくことが「お菓子があるよ。」というサインだとか。
まさか玄関の明かりだけで来るとは思わずうかつでした~!
帰ってそれを聞いて、周囲を探してみたら、ティーンの一行がいたので、お菓子を手渡ししました。
とりあえず、セーフ?!
来年からは、しっかり準備しておきますから、昨日来たお子さんたち、また来てね~!
Posted at 2011-11-01 16:15
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Posted at 2011-11-01 16:56
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Posted at 2011-11-03 08:05
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Posted at 2011-11-01 17:31
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Posted at 2011-11-03 08:07
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