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タンドール窯で焼いたナン&チキンカレー~♪

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タンドール窯で焼いたナン&チキ...
University Districtのファーマーズマーケットの裏手に開設されたフードコートで一番興味津々だったタンドール窯で焼いたナンとカレーのセットです。

カレーの量がちょっと少な目でしたが、スパイシーで美味しいチキンカレーでした。
もちろんナンのお味もいけてました。

このセットは”Everything”で、マンゴチャツネとライス、レンティル豆のカレー入りでした。マンゴチャツネ、チキンカレーよりも辛かった!でも美味しい辛さでした。

*コメント欄にタンドール窯の画像あります。
#グルメ #バー #レストラン

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-05-06 04:21

左側がチキンカレーとライス。右上がマンゴチャツネ。右下がレンティル豆のカレーです。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-05-06 04:22

ナンを窯に入れる所を見せてくれました。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-05-06 04:23

ナンの生地を窯にペタッとはりつけます。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-05-06 04:25

ナンが焼けてます。内部は480℃くらいになるらしいです。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-05-06 04:38

カレー好きとしては、おいしそうでたまりません。
「ナン」、こちらでは涙型が多いのですが、なんとなく正方形の「ナン」のようですね。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-05-07 10:26

ナンを窯に張り付ける台は、丸かったのですが、生地を引っ張る段階で四角になっているようです。(^▽^)

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2012-05-06 07:36

匂ってきそうでいいですね。
ナンってまだ食べたことがないです・・・。

食べてみたいですね・・・(^○^)

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-05-07 10:28

焼き立ては、とってもいい匂いがしますし、カレーの匂いもスパイシーで良かったです。

ナン、こちらのは、ちょうど良い味でした。
日本でもいろいろ出ていると思います。
(^▽^)

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-05-06 18:01

ナンの上にはガーリックバターですか?青い物乗っていますね
ライスまで付いているのでお腹一杯になりそうですね

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-05-07 10:31

さすがdoteさんですね!(^▽^)
ガーリックオイルです。バジル入りです。

これを二人でシェアしたので、ちょっと足りなかったです。ひとり分なら十分ですね!
(^▽^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-05-07 05:58

豆と言うのがアメリカっぽいですよね。
焼き立て、さぞかし美味しい事だと思います。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-05-07 16:40

豆、アメリカに来た当初はなんとなく馴染めませんでしたが、今ではすっかりファンになりました。(^▽^)
お持ち帰りだったので、家でチンしましたが、それでももちもちとして美味しかったです。(^▽^)

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