日本でも今の時期収穫できるみたいです 物凄く貴重なキノコのようで NET販売もありました 値段を見てビックリしました
日本にもあるんですね~!見たことがなかったので、ないと思っていました。 こちらでも高級キノコ扱いです。
ふくろ茸ににてるかなな? シンプルな味がいいですね。(^_-)-☆
和名はアミガサタケというそうです。日本でも採れるようです。焚き火の跡とかに生えることがあるそうです。 まずは、味がわかるようにシンプルな味付けにしてみました。
Posted at 2013-06-03 03:13
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Posted at 2013-06-03 17:09
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Posted at 2013-06-04 20:53
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Posted at 2013-06-05 06:26
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