ケベック ⑦ ランチ 10/15/2013

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Oct

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ベランダに並べられたお料理。アルミフォイルの中身がステーキです。

赤ワインをいただきました。

ステーキも美味しかったです、付け合わせのニンジンが甘くて最高でした。蒸してバターで炒めクミンと塩コショウで味付けしてあるだけなのですが素材の味が生きてました。お友達のいとこさんが育てたオーガニックのニンジンだそうです。(^_^)

デザートにはチーズが！どれもとても美味しかったです！ケベックの小さなチーズ工房で作られたものです。

今日は朝から良いお天気に恵まれ、観光日和でした。朝から出掛けたかったのですが、誰かさんの用事が長引き、お昼を過ぎてしまいました。朝は、簡単に済ませているので、お腹が空いてきた頃、奥様がお昼の用意をしてくださいました。
お天気が良いので、ベランダでいただきました。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-10-15 17:04

>アルミフォイルの中身がステーキです。<
シャレも効いててほんとに美味しそうです…((((ノ^^)ノ

Commented by エメラルド
Posted at 2013-10-16 23:24

狂牛病騒ぎ以来、Skajit River Ranch以外のステーキは食べないようにしているのですが、お友達も安全安心の食材にこだわっているので続いても美味しくいただきました。(^_^)

Commented by dote
Posted at 2013-10-15 18:28

チーズどんな種類かな
チーズナイフも洒落ていますね

Commented by エメラルド
Posted at 2013-10-16 23:29

カマンベールに似た感じのチーズで、中が柔らかく外が硬めで、変な癖のない美味しいチーズでした。
ナイフ類は、磁石がまな板に埋め込んであるのでゴロゴロしなくて便利でした。

Commented by birdy
Posted at 2013-10-20 03:58

ベランダでランチだなんて、ピクニック気分ですね。

Commented by エメラルド
Posted at 2013-10-20 16:21

裏庭が広いので、公園でランチの気分でした。(^_^)