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冷しゃぶ 6/7/2015

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冷しゃぶ 6/7/2015
birdyさんの所で冷しゃぶを拝見して美味しそうなのでさっそく作ってみました。(^^;;
こちらも暑い日が多くなって来たので、さっぱりとした冷しゃぶ、とっても美味しかったです。
#暮らし #生活

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2015-06-08 19:04

美味しそうですね。

ポン酢ですか・・・。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2015-06-08 20:10

さっぱりして美味しかったです。(^_^)
ポン酢とゴマだれの両方用意しましたが、ゴマだれが美味しかったです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-06-08 21:18

夏の暑い日には冷しゃぶが良いですね
下にひいてある野菜なんですか見た事無い葉です

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2015-06-09 09:24

これからは冷しゃぶですね!(^_^)

シーザーサラダに使われるロメインレタスです。お肉と薄切りのスィートオニオンを巻いてゴマだれを付けて食べました。歯応えのあるレタスなので普通のレタスの方が合うと思います。(^^;; 冷蔵庫にこれしかなかったので…。持ちが良いので常備野菜としてキープしてます。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-06-08 23:27

彩りも綺麗で、美味しそうです。(*^^)v

私はポン酢醤油で食べました。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2015-06-09 09:34

birdyさんの彩りと同じにしました〜!(^^;; 
ブロッコリーの代わりにロメインレタスを使いました。そういえば、ブロッコリーの特集、あさイチでしていましたね。こちらの人達が生で食べるのは、有効成分確保のためだったんですね〜! でもプリン体が多いなんて知りませんでした!納豆もプリン体が多いとか、健康食品でもそういうことがあるんですね。

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