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男の料理教室 7/18/2017

Jul
17
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男の料理教室 7/18/201... 左がオニオンとアンチョビのピザ... 左がオニオンとアンチョビのピザ。黒オリーブが乗ってます。右がスパイシーミートピザ。ローズマリーとセージと黒胡椒を混ぜた豚挽肉がメインの具材でしたが、それほどスパイシーではなくどちらかというとハーブミートという感じでした。
スイス旅行で間が空いて約1カ月振りの男の料理教室です。ピザ生地から発酵させて作ったそうです。2種類とも美味しくいただきました。(^_^)
#ピザ #男の料理教室
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dote
Commented by dote
Posted at 2017-07-18 15:58 
生地からなんて本格的ですね

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2017-07-19 08:55 
なかなか生地から作りませんよね。生地も美味しかったです。トマトソースももちろん手作りで普段ピザソースを使ってしまうので一枚上手なピザに脱帽でした。(^^;;

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アメジスト
Commented by アメジスト
Posted at 2017-07-18 17:00 
お料理の幅がますます広がりますね！！ 
生地から作るなんて。。。凄すぎ。。。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2017-07-19 08:56 
きっと人生初のピザ生地作りだったと思います。良い経験をさせてもらっていますね。(^_^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-07-19 00:02 
ピザ生地からだなんて凄い！

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2017-07-19 08:59 
レシピを見たら、小麦粉とイーストを使って作る方法でトマトソースも手作りで、ここの先生には本当に頭が下がります。手作りの良さ全開で楽しんでいるようです。(^_^)

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