男の料理教室 11/14/2017

Nov

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左が鯖の焼きつけ、右が、鶏とごぼうの炊き込みご飯
と小松菜と人参の白和え。

この日も美味しい和食メニューでした。ごちそうさまでした誰かさん！(^_^)

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Commented by dote
Posted at 2017-11-14 14:50

以前は鯖嫌いだったんですが焼鯖を食べてから認識が変わりました
鯖、焼くと脂が乗っていて美味しいですよね

Commented by エメラルド
Posted at 2017-11-15 16:16

実は私も苦手でした。美味しい鯖を食べてから大丈夫になりました。
この焼き鯖も酢醤油で絡めてあってとても美味しかったです。

Commented by birdy
Posted at 2017-11-14 22:47

鯖の焼つけて、焼いてかタレに漬け込むのですか？
食べたことないです。
秋鯖の美味しい季節だから、いいですね。

Commented by エメラルド
Posted at 2017-11-15 16:18

鯖を焼いてから酢醤油に絡ませてあります。長芋とネギとニンニクの芽が添えてありました。美味しかったです。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2017-11-15 16:38

着々と腕を上げてる感じですね。

料理教室の後の試食が楽しみなってきてますね(*^^)v

Commented by エメラルド
Posted at 2017-11-16 04:59

秋の味覚満載で美味しいメニューでした。(^_^) 試食分、すっかりアテにして首を長くして待ってます。(^^;;

みどりの風