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チャンポン麺 4/6/2018

Apr
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チャンポン麺 4/6/2018
お取り寄せでシーフードミックス(海老、イカ、ホタテ)が来たので、キャベツ、ピーマン、新玉ねぎ、人参、もやし、小松菜、しいたけ、ちくわ、豚肉を炒めてチャンポン麺にしました。スープの素がなかったので、野菜出汁や鶏ガラスープを混ぜてみましたが、今ひとつでした。(^^;) せっかく材料が揃ったのに残念な仕上がりに…。野菜炒めで良かったかも。(^^;)
#チャンポン麺
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dote
Commented by dote
Posted at 2018-04-06 16:20 
もやし好きにはこの絵、たまりません、たっぷりのもやし美味しそう

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-04-07 04:48 
もやしは、単独で最後に炒めました。これだけはシャキシャキで美味しかったです。(^^;)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-04-08 18:45 
具だくさんで美味しそうなチャンポン麺ができそうな気がしたんですが
やはりスープは難しいですね

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-04-08 20:11 
そうなんです〜！(TT) スープに魚介類や野菜から良い出汁が出ると期待したのですが、外れでした。(^^;)

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