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みどりの風

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プリンを作ってみました 5/6/2020

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見た目はイマイチですが、滑らか... 見た目はイマイチですが、滑らかな舌触りと素材の味がしっかり味わえるプリンでした。(^^; フライパンで蒸すだけで出来上が... フライパンで蒸すだけで出来上がり。
先日北海道からグラスフェッドの牛乳と平飼い卵が届いたので、久々にプリンを作ってみました。もちろんお砂糖は使わずラカントを使用しました。

自然の乳製品と卵の味が際立つ美味しいプリンになりました。(^ ^)
#プリン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-05-07 01:23

プリンですか!
もう何十年も作ってないけど、ベイクドが大好きです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2020-05-07 22:27

古い電子レンジのオーブンと魚焼きグリルしかないのでフライパンでできる蒸しプリンは簡単で美味しくできて助かりました。(^^;
日本に帰ってからオーブン料理が減りました。
アメリカのターキーが丸々入るオーブンが懐かしいです。(^^;

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dote
Commented by dote
Posted at 2020-05-07 15:38

プリンですか何年食べてないのかな子供のも頃が懐かしいです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2020-05-07 22:29

今は美味しいプリンがいろいろお店で購入できますものね。(^ ^)
我が家は食事制限があるので、自分で作るしかないので久々に作ってみました。(^^;

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