子供の頃はカブの煮たお料理が苦手でいつも息を止めて食べていました。(^^; ところが年を重ねて好きなお料理のひとつになりました。 このシチューは小麦粉と牛乳がNGの誰かさんには不向きかと思いましたが、牛乳を山羊乳(粉末を溶いて使用)に小麦粉は国産小麦粉で何とか目をつむってもらい完成しました。カブがトロッとしてシーフードともマッチしてとっても美味しかったです。(^^)
Posted at 2021-12-26 14:49
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Posted at 2021-12-27 06:20
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Posted at 2021-12-26 17:31
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Posted at 2021-12-27 06:23
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