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みどりの風

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名古屋の味　1/3/2024

Jan
6
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名古屋の味　1/3/2024 おうどんの代わりに米粉麺 おうどんの代わりに米粉麺 鶏肉、白菜、椎茸、カマボコ、ネ... 鶏肉、白菜、椎茸、カマボコ、ネギ、油揚げ、卵入り
弟のお土産でもらった名古屋限定の出汁と味噌煮込みのつゆを利用して、なんちゃって味噌煮込みうどんを作っていただきました。😊
やっぱり慣れ親しんだ味は良いですね。
#味噌煮込みうどん
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dote
Commented by dote
Posted at 2024-01-06 17:04 
中部圏はやはり赤味噌　この味は外せません　最近味噌煮込みよく食べます

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2024-01-07 04:25 
寒い日には温まって良いですよね。😊
赤味噌はソウルフードですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2024-01-06 21:10 
やはりふるさとの味ですね
わたしも鰹だしのお店に出会うと、ホッとします

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2024-01-07 04:26 
慣れ親しんだ味は心も身体も癒やしてくれますね。😊

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