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畑のするめ 4/1/2024

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畑のするめ 4/1/2024
屋久島のお友達が無農薬有機栽培の大根で作ったするめのような食感のおつまみにもおやつにもなる切り干し大根です。
 
するめが大好きなので、これもかなり好きです❣️お土産にいただいた2袋をあっという間に食べてしまったので、今日オンラインサイトでオーダーしました。😊
 
#畑のするめ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2024-04-05 04:35

お大根?!
イカの風味がするんですか?
面白そうですね

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2024-04-05 08:33

味付けした大根の細切りを切り干し大根にするようです。噛めば噛むほど味が滲み出て来てクセになります。😊

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dote
Commented by dote
Posted at 2024-04-07 17:52

切り干し大根かな?祖母が良く作っていましたが、食べた記憶が有りません 美味しかったのかな?

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2024-04-08 01:38

大根に味付けしてから干してあるようです。美味しいですよ♪😋

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