白身魚と牡蠣は、クッキングペーパーで包んでフライパンに水を張って蒸し焼きにしたそうです。
この日、私は名古屋でしたが、誰かさんは男の料理教室に行きました。
ちょうど、私の苦手な牡蠣がメインだったので良かったですが、他の副菜は美味しそうでした。残念!(^^;)
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