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みどりの風

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実山椒が来た〜❣️ 6/4/2021

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実山椒が来た〜❣️ 6/4/2... 実山椒が来た〜❣️ 6/4/2... 実山椒が来た〜❣️ 6/4/2...
我が家の山椒は実を付けていないので、オーダーした実山椒が予定の1週間遅れで届きました。(^^)

枝や軸を取るのが結構手間ですが、誰かさんにも手伝ってもらって実だけにし、塩茹でして30秒水に晒したのは糠床に入れ、他の実は2時間水に晒し、まずはちりめん山椒を作りました。爽やかな辛みがクセになる美味しいちりめん山椒が出来上がりました。

残りは山椒オイルと醤油漬けに。ちょっと残った実は冷凍にしました。これで一年楽しめます。(^^)

#ちりめん山椒 #実山椒 #山椒の醤油漬け #山椒オリーブオイル

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お休み手袋 6/3/2021

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お休み手袋 6/3/2021
手荒れ防止用の手袋が毎日の洗濯で擦り切れてしまったので買い替えました。

#お休み手袋

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サービスモーニング 6/2/2021

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サービスモーニング 6/2/2...
病院帰りのひと時をこちらで過ごしました。
久々のトーストで嬉しそうな誰かさんでした。(ドクターには内緒🤫)
#さかい珈琲 #サービスモーニング

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スイカの季節 6/1/2021

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スイカの季節 6/1/2021
今年初のスイカです。我が家にちょうど良いこだまスイカで美味しい間に食べきります。(^^)
#スイカ

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サツキが満開 5/31/2021

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サツキが満開 5/31/202...
今日も梅雨の晴れ間で良いお天気というか暑いくらいでしたが、せっかくの晴れ間という事でお散歩に出かけました。

我が家の周囲ではすっかり終わったサツキが公園近くでは満開で綺麗でした。

鳥のさえずりにしばし耳を傾けて木陰で涼むことも出来ました。
#お散歩 #サツキ #小鳥の声

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イングリッシュラベンダー 5/30/2021

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イングリッシュラベンダー 5/... イングリッシュラベンダー 5/...
我が家の主であるラベンダーですが、このイングリッシュラベンダーだけは、当初からひ弱で主のラベンダーに迫られて小さくなっていました。

先日主を選定して成長する場所を確保したら、やっと花が咲きました。(^^)

#イングリッシュラベンダー

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一週間振りのお散歩 5/29/2021

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一週間振りのお散歩 5/29/... 一週間振りのお散歩 5/29/...
今日は梅雨の晴れ間でとっても良いお天気でした。(^^)
先週はまだ蕾だった紫陽花が綺麗に咲いていました。
#お散歩 #紫陽花

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バイオジェニックス 飲むくず餅 5/28/2021

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バイオジェニックス 飲むくず餅...
腸活のためお試しでオーダーした乳酸菌飲料ですが、乳成分ゼロ&グルテンフリー&砂糖不使用という謳い文句に惹かれました。
お味も甘酒のようで飲みやすいです。
ちょっとお値段がお高いのが難点です。(^^;
#バイオジェニックス #飲むくず餅

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セロリの花 5/27/2021

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セロリの花 5/27/2021
セロリの鉢植えに花が咲きました。
食べたのはほんの10本くらいだったので、食用というよりは観賞用になってしまいそうです。(^^;
#セロリの花

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新茶の季節 5/26/2021

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新茶の季節 5/26/2021
新茶の季節がやってきました❣️(^^)
清々しい香りとコクのある味わいは、新茶ならではですね。
#新茶

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