斑入りの葉が何かわかりません。(^^;
アオキでしょうか?
この日は薔薇と蘭(オンシジューム?)とユーカリのモダンな活花でした。😊
来週の火曜日はお休みなのでプレートが見られないのが残念です。(^^;
追熟を完了したマルゲリット・マリーラですが、私は皮付きで食べるのが好きです。(^^;
和梨は皮が硬いですが、洋梨は柔らかく、皮と身の間に良い香りのする部分が含まれているようで味の印象が随分違います。
最初は皮ごと食べる事に抵抗感がありましたが、すっかり慣れました。むしろ皮なしでは物足りないくらいです。😊
ただこの食べ方を教えてくれたのはアメリカのファーマーズマーケットでオーガニックの洋梨を扱っている農家さんでした。
この洋梨も農薬に配慮されているはずです。
スーパーの洋梨は農薬がしっかりかかっている(追熟のため)のでお勧めしません。(^^;
9月初めにこのコスモスに一目惚れして持ち帰りしばらく鉢植えで楽しんだのですが、水切れに注意すればどのような土壌でも元気に育つと聞いて、地植えにしたら、バッタの餌食となり、消えました。😭
何度も大好きなコスモスで庭をいっぱいにしたいとチャレンジしているのですが、未だ叶いません。😢
来年また頑張ります。😊
毎週金曜日に届くお野菜や果物ですが、今日は届く予定だった和梨と洋梨が到着せず、りんごだけ届きました。
今年最初のりんごは、シナノドルチェでした。😊
9/7に入れ替えた玄関のお花ですが、3週間経ってお花が寂しくなってきました。
そんな折、見つけたのがこの薔薇です。
育てやすいのが売りとの事で、今まで大好きなのになかなか手が出なかった薔薇にチャレンジしてみようと思います。😊
この薔薇を作ったのは、フランスのMeilland社だそうで、日本上陸とか書いてあったのは、そういう意味なんですね。
週一回のお取り寄せで頼んだバルサミコ酢です。
濃厚で良い香りで、今の所ドレッシングのアクセントに使っています。😊
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