ワタリガニの炊き込みご飯@台湾料理【仙草】須磨区平田町1丁目
Oct
26
席に着くなりママさんが、「今日あたり、ファルコンさんがくるかなと思って」と言われ、「二人前しかない本日のスペシャルよ」と出していただいたのが、「ワタリガニの炊き込みご飯」です。
まだまだ小ぶりのワタリガニですが、<もち米>の感触と、ワタリガニの味わい深い風味、おいしくいただきました。
甲羅やハサミ、脚の身まで残さず食べきりです。
もう1人前は、これまた常連さんの<Yさん>のお口に収まりました。
最初にご飯物でしたので、あとは小鉢物の突き出し相手に、紹興酒を楽しんでおりました。
Posted at 2011-10-26 06:41
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Posted at 2011-10-26 17:08
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Posted at 2011-10-26 15:51
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Posted at 2011-10-27 01:09
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Posted at 2011-10-26 19:04
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Posted at 2011-10-27 04:10
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Posted at 2011-10-26 23:28
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Posted at 2011-10-27 08:37
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