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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<ペコちゃん>からのおすそ分け(13)【摂州 男山】@小西酒造

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<ペコちゃん>からのおすそ分け...
呑み仲間の<ペコちゃん>の会社も、明日から15日(水)まで、お盆休みです。
会社の恒例として、お中元として届いた缶ビールや、お祝い事などに届く日本酒等の「くじ引き」が社員の間で行われ、<ペコちゃん>は重たい日本酒が何本か当たったようです。
持ち帰りも大変だということで、「辛口」が好きなわたしへのおすそ分けになりました。

【男山】は、寛文年間(1661~1672年)に摂津国伊丹で創業した、かっての有名な日本酒蔵元の名称です。
京都府八幡市の石清水八幡宮が山上にある「男山」(標高143メートル)が名の由来です。
明治の初めに廃業しましたが、日本全国に「男山」ブランドが広く伝承され、現在では20種を超す銘柄がありますが、旭川の「北海男山」が本家とされています。

少し重たい一升瓶のおすそ分けですが、ありがたく「辛口」を、味わいだいと思います。
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