ビーフステーキ＠旬彩料理【安庵】長田区戸崎通３丁目
Nov
9
気がつけば 「きんぴらごぼう」 ばかりを肴に呑んでいるような気がして、以前のメニューにはなかった「ビーフスーテーキ」を、旬彩料理としてどのように調理されるのかが気になり、頼んでみました。
「突き出し」は自家製の「くみ出し豆腐」、肉が焼き上がるまでのあいだは、「こまつ菜の煮付け」で喉を潤わしておりました。
きれいにレアで焼かれたお肉、＜しょうがとわさび＞が添えられており、二種類の味を楽しみながらいただきました。
静かで落ち着いた雰囲気のなか、うまい生ビールとお料理、今宵も至福のひとときです。
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Posted at 2012-11-09 09:48
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