Search Bloguru posts

神戸:ファルコンの散歩メモ

https://en.bloguru.com/falcon

インスタント麺(211)@千代田フーズ【横浜風冷やし中華:涼風れもん味】

thread
インスタント麺(211)@千代...
前回の (211)「涼風ごま味」 に続いて、同じ<千代田フーズ>の【涼風れもん味】です。

冷蔵庫には、冷麺(冷やし中華)定番の<キュウリ・トマト>がありませんでしたので、今回の具材は、<錦糸卵・焼豚・レタス・オクラ・椎茸の甘煮>でまとめてみました。

「れもん味」ということで、柑橘系の酸味を期待していたのですが、特段酸味を感じる味ではなく、隠し味の胡麻油がよく効いておりました。

麺自体は120グラムと標準の量ですが、たくさん盛り付けた具にもかかわらず、60ミリリットルのタレで十分で、美味しくいただきました。
#ブログ

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
モンブラン
Commented by モンブラン
Posted at 2013-07-31 23:30

8月3日の土曜はほっともっと球場内で行われる、花火大会に市民観戦券が当たり出掛けます。折角ファルコンさんと飲めるチャンスだったのに残念です。ごめんなさい

People Who Wowed This Post

ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-08-01 08:33

残念ですが、野球を楽しんできてください。
球場は暑いおもいますので、涼しい服装でお出かけ区ださいね。
また近いうちに寄らせていただきます。

People Who Wowed This Post

Commenting on this post has been disabled.
birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-08-01 03:04

冷麺、食べたくなりました。
紅生姜もあいますよ。

People Who Wowed This Post

ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-08-01 14:07

我が家の冷蔵庫には、紅ショウガがありません。
豚骨系のラーメノのときにも、ほしいと感じていますが、いつも忘れてしまいます・・・。 (苦笑)

People Who Wowed This Post

エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-08-03 15:22

見た目も綺麗で栄養もたっぷりですね!(^_^)
一昨日、日系スーパーでセールになっていた冷麺を買ったばかりです。トマトときゅうりも滝さんの所で買ったし、これは近々作らなくちゃ。
冷麺食べたくなりました!

People Who Wowed This Post

ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-08-04 00:37

麺好きとしては、夏場に冷麺は欠かせませんが、具材がどうしても<錦糸卵・キュウリ・トマト・焼豚(ハム)>等、同じモノになりがちで、もうひとひねりといつも考えています・・・。 (苦笑)

People Who Wowed This Post

Happy
Sad
Surprise