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神戸:ファルコンの散歩メモ

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ファルコン植物記(863)大きな花穂【アワ】

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ファルコン植物記(863)大き...
何気なく飾られていた花瓶の切り花(?)、なんと【アワ(粟)】の花穂でした。

イネ科エノコログサ属の一年草として、東アジア原産、 「エノコログサ(ネコジャラシ)」 が原種と推定されています。
大きな花穂は、熟すと黄色に実のり垂れ下がってきます。

生育期間が3~5カ月と短いために、高地や高緯度地区でも栽培が可能で、<米・麦・黍(もしくはひえ)・豆>と合わせて、五穀のひとつに数えられています。

お菓子の「粟おこし」などの材料や、「粟焼酎」の材料に使われていますが、日常的にはあまり身近な植物でななくなりました。
#園芸 #花

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-08-02 19:25

粟って、こんなんでしたか!!!

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-08-03 04:28

はい、「ネコジャラシ」の大きなモノだとご想像ください。

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