神戸：ファルコンの散歩メモ

外国産のサーモンはまだ安く入ってくるんですね。

だんだん厳しくなる規制。
今後どこまでの魚が範囲になっていくんでしょうか・・・。

380円で3枚はかなりお得ですね・・・(*^^)v

２枚は予想できましたが、３枚はお得感十分でした。
円安傾向が続くようですと、輸入物の値上がり、これから心配になりますよねぇ・・・。　（苦笑）

バター醤油、何にでもよく合いますね
私も先日イカゲソをバター醤油調理しました

洋・和の調味料の取り合わせですが、おいしいですよね。

たぶん北海道沖の紅さけです。漁が解禁されて、安く手に入るようになっています。川に遡上する前ですからわりと脂の乗った秋鮭です。分厚く切れお得感があります。今年は、秋刀魚も、秋鮭も大漁ですね！

モンブランさん、いつもコメントありがとうございます。
国産だとは考えていなかったです・・・。
捕れなくなった「ニホンウナギ」も心配ですが、大漁の魚をおいしくいただきたいですね。