神戸：ファルコンの散歩メモ

秋刀魚の解禁と共に＜新さんま＞の定食が、　＜お食事処「花いち」＞　で今年は（８８０円）でしたので敬遠していました。

ようやく卸値も落ち着いてきたようで、【魚盛】で「秋刀魚塩焼定食」が（６５０円）でしたので、今年初めての＜新さんま＞を口にすることができました。

今年の＜さんま＞は脂がのっているとの評判でしたが、噂に違わずいい塩加減と共においしくいただいてきました。

やはり四季のある日本では、季節季節の旬の味を楽しむのが一番のごちそうです。