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神戸:ファルコンの散歩メモ

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秋刀魚塩焼定食@海鮮料理【魚盛】兵庫区大開通1丁目(神鉄ビル内)

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秋刀魚塩焼定食@海鮮料理【魚盛...
秋刀魚の解禁と共に<新さんま>の定食が、 <お食事処「花いち」> で今年は(880円)でしたので敬遠していました。

ようやく卸値も落ち着いてきたようで、【魚盛】で「秋刀魚塩焼定食」が(650円)でしたので、今年初めての<新さんま>を口にすることができました。

今年の<さんま>は脂がのっているとの評判でしたが、噂に違わずいい塩加減と共においしくいただいてきました。

やはり四季のある日本では、季節季節の旬の味を楽しむのが一番のごちそうです。
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-09-23 20:35

旬のものが一番ですよね!
どんな高級魚よりも「今」のものが一番です。

だいぶ、秋刀魚は安くなってきて、大助かりです。(*^^)v

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-09-24 05:50

昨日、shinoさんが美味しそうな根室の秋刀魚をアップしていたもので、今日はなんとか秋刀魚を食べなければと考えていました。

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-09-24 01:04

この時期美味しいですよね
大好きです

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-09-24 05:51

いやぁ~、旬の秋刀魚は外せませんね。

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