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神戸:ファルコンの散歩メモ

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ファルコンシェフ(167)【ヒレステーキ】(7)@国産黒毛和牛

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ファルコンシェフ(167)【ヒ...
久しぶりに「ワンプレート料理」の登場です。

今宵のメイン料理は【黒毛和牛ヒレステーキ】ですが、100グラム(1214円)ですのでヒレ肉も小さく物足りない感じがして、ベーコンを付け足しました。

玉子焼きの具材として「味付け海苔」を巻き込んでいます。
あとはソテーにした<人参と茄子>に、<レタス>を下に敷き詰めています。

個体識別番号付のヒレ肉、おいしさに間違いはありませんが、財布には痛手の価格です。
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