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- ＜果物＞（４）【ジャンボレモン】＠「ひょうごイナカフェ」
＜果物＞（４）【ジャンボレモン】＠「ひょうごイナカフェ」
Nov
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庭木や鉢植えでの栽培はあるでしょうが、商業的に栽培されているのは見聞きしたことがなく、今回はたつの市の＜吉田＞さんが作られた、ソフトボール大の＜ジャンボレモン＞が（３６０円）で売られていました。
別名「モンテローザ」と呼ばれ、おそらくは柚子とレモンが自然交配してできたのではないかと考えられています。
昨日の「モトロクワインアヴェニュー２０１４」でおいしくいただきました 「イナカァフェプレート」 のメニューの「かぶのスープ」にも、この＜ジャンボレモン＞の皮を擦りおろして、香り付けとして使用されていました。
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