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神戸：ファルコンの散歩メモ

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インスタント麺（３１２）＠東亜食品【カドヤ食堂　中華そば】

Dec
7
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インスタント麺（３１２）＠東亜...
長さ２２センチばかりのストレー麺が、「１人前」そのまま包装された【カドヤ食堂　中華そば】（１６０円：ライフ）です。

「カドヤ食堂」は地下鉄西長堀駅下車して西側、大阪市西区新町４丁目にあるお店ですが、この製品で初めて知りました。

＜コクと香りが自慢の醤油味＞とのコピー通り、はっきりとした醤油スープ味で、＜かつお節・むろ節・鮭節＞などの風味が強い味付けでした。

わたし的には、既定の２７０ｍｌの湯量では少しばかり醤油味が勝ちすぎているように感じましたが、汗をかく夏場に食べるとすれば、ちょうどいい濃さかもしれません。
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-12-07 22:19 
昔ながらの中華そばって感じですか？

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-12-08 16:37 
はい、そんな感じですがすこし醤油が濃いかなと感じました。
神戸は、中華料理店が多い街ですが、鶏がらスープのあっさりとした醤油系に慣れていますので、抵抗感がありましたね。（苦笑）

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