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神戸:ファルコンの散歩メモ

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開店予告(9)@麺屋【てっぺん】さんプラザ地下1階

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開店予告(9)@麺屋【てっぺん...
さんプラザ地下1階にあります明石焼きの「たちばな」の西隣に、グランドオープンは12月17日(水:大安)ですが、<麺屋「てっぺん」>が明日12月15日(月)にプレオープンします。

今日はシャッターを半降しの状態で準備をされていましたが、明日は「限定100食」で「台湾まぜそば」・「中華そば」が(500円)との表示ですが、プレオープン記念価格なのか定価なのかわはわかりませんでした。

「台湾まぜそば」は、名古屋市発祥の「名古屋飯」のひとつで、よく似たラーメンとして「台湾ラーメン」があり、地元の<すがきや>からも 「台湾ラーメン」 や 「台湾ラーメンピリ辛醤」 などのインスタント製品が出ています。

いつ閉店されたのかの記憶はありませんが、この店舗の前は確か<麺屋「つねむら」>というラーメン店だっただけに、場所柄として開店後の価格と内容が気になるところです。
#グルメ #バー #レストラン

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-12-14 14:44

台湾ラーメン名古屋が発祥だとは知りませんでした
言われてみれば味仙の台湾ラーメンが有名です

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-12-14 14:50

「台湾めし」というのが、どんなものかわかりませんし、値段がそう高くなければ、寄れたときに覗いてみたいとおもいます。

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