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神戸：ファルコンの散歩メモ

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ファルコンシェフ（１９３）【ハムエッグ】

Jan
24
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ファルコンシェフ（１９３）【ハ...
簡単な料理なのですが、なぜか登場していなかった【ハムエッグ】が、本日の昼御飯です。

【ハムエッグ】という表現は和製英語で、正式には「ｈａｍ　ａｎｄ　ｅｇｇｓ］と言わなければ通じません。「ｅｇｇｓ」は、一般的に卵を２個使用しますので複数形になっているようです。

ハムの代わりにベーコンを使用すれば　「ベーコンエッグ」　ですが、ランチョミート（スパム）などを使用する【ハムエッグ】を見かけることもあります。

カレー粉で炒めたキャベツとピーマンを付け合せに、おいしくいただきました。
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とおりすがり
Commented by とおりすがり
Posted at 2015-01-24 22:11 
おつまみにしても良さそうですね。

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おつまみにしても良さそうですね。

ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-01-24 23:04 
アハハ、見られていたかな・・・。（笑）

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